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鮨・懐石・京料理 卓樂メニュー

スシカイセキキョウリョウリタクラク

鮨・懐石・京料理

新栄・CBC

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【歓送迎会】初夏の京野菜とあわび懐石 ≪賀茂川≫ 通常8800円⇒5500円

8,800円(税込) 5,500円(税込)お1人様

極上の鮑と初夏の京野菜を使用した、期間限定の懐石料理です。
コース内容(全11品)
  • 【食前酒】 苺酒

    【八 寸】 生じゅん菜・アスパラお浸し・もつ旨煮・空豆
          万願寺唐辛子明太子和え・花茗荷白酢
          山吹百合根・子鮎生姜煮

    【椀 物】 空豆豆腐
            帯人参・大根・軸三つ葉・蟹身・木の芽・蕨

    【造 り】 すずき・湯葉

    【焼 物】 鮑のバター焼
            酢蓮・昆布有馬煮・柊野ささげ

    【煮 物】 鮑と賀茂瓜の梅餡かけ
            落ち子・京水菜・芋茎

    【油 物】 賀茂茄子田楽
            白髪葱・木の芽 

    【食 事】 新生姜の釜焚き御飯

    【香の物】 自家製京漬物

    【留 椀】 赤だし

    【水菓子】 抹茶のソルベと蕨餅

    ※飲み放題 6名以上 120分 お一人様 2000円にて御用意しております。

    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
    予めご了承ください。

    ※ご希望の席は、変更になる場合がございます。
  • *仕入れの都合により、内容が変わる場合がございます。
  • *5/1~5/31までの期間限定です。
  • 飲み放題 6名様以上 120分 お一人様 2000円にて御用意しております。
受付人数 1名様~30名様
受付時間 11:30~13:00まで
17:00~21:00まで
利用条件 特別懐石のため、カード支払い不可。*サービス料10%別途。
予約期限 当日予約OK(14時までにご予約ください)