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鮨・懐石・京料理 卓樂メニュー

スシカイセキキョウリョウリタクラク

鮨・懐石・京料理

新栄・CBC

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紫野  【送別会 歓送迎会 宴会 飲み会 接待】 5月

5,500円(税込)お1人様

旬の京野菜と天然魚介類を取り合わせた、京懐石料理です。
食事は、一席ごとに羽釜で炊き上げます。
コース内容(全11品)
  • 【食前酒】 さくらんぼ酒

    【先 附】 水無月豆腐
        穂紫蘇・山葵・旨出し

    【椀 物】 賀茂瓜と芋茎の吉野仕立て
        じゅん菜・小メロン・蟹身・生姜

    【造 り】 初鰹・湯葉
        あしらい一式

    【焼 肴】 すずき油焼
        酢取り茗荷・丸十レモン煮・蓼酢

    【強 肴】 賀茂茄子田楽
        白髪葱・木の芽

    【箸休め】 茶碗蒸し

    【油 物】 落ち子の白扇揚げ
        伏見唐辛子

    【食 事】 鮎雑炊

    【香の物】 自家製京漬物

    【水菓子】 純米吟醸酒シャーベット ミント
      
    *飲み放題 6名様以上 120分 お一人様 2200円にて御用意しております。

    *この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
     予めご了承ください。

    *ご希望の席は、変更になる場合がございます。
  • 6名様以上、飲み放題2時間(お一人様2200円)もご用意できます。
受付人数 1名様~30名様
受付時間 11:30~13:00まで
利用条件 サービス料10%別途