2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
【シェフ鵜飼の集大成“The Ukai”としてリニューアル】本格的イタリアンと窯焼きステーキ
是非、ソムリエ厳選のシャンパーニュ、ワインとともに素敵な時間をお過ごしください…
こだわり1
料理長熟練のシェフ”鵜飼浩“
大阪のイタリア料理店で経験後、渡伊。イタリア初のミシュラン3つ星シェフ・故グアルティエーロ・マルケージ氏に師事し全ての部門を経験。帰国後、自身も2018年から6年連続でミシュラン1つ星を獲得。世界の富裕層向け情報誌”ROBBREPORT"の“世界のベスト・ステーキハウス11軒”に日本から唯一選出される。
こだわり2
窯焼き世界ベストステーキハウス11軒に選出
2023年、世界の富裕層向け情報誌”ROBBREPORT"の“The11Best-SteakhouseintheWorld”(世界のベスト・ステーキハウス11軒）に日本で唯一選出されました。シェフ鵜飼が”厳選された肉塊”を焼き上げる”表面がカリッと香ばしく、中はしっとりジューシー”福多亭ならではの窯焼きステーキをお試しください
こだわり3
厳選食材味わいと繊細さのこだわり
信頼のおける熟練の目利きにより厳選された、その時一番いい状態である黒毛和種・未経産の雌牛のみを仕入れております。私達はサシ（霜降り）の質、そして、繊細さや柔らかさ・光沢に重点を置いております。是非ともお肉本来の上品な味わいを感じていただける福多亭ならではの窯焼きステーキをお試しください。
北新地 福多亭／The Ukai（ジ・ウカイ） 基本情報
| 店名 |
北新地 福多亭／The Ukai（ジ・ウカイ） キタシンチフクタテイジウカイ |
|---|---|
| 電話番号・FAX |
050-5489-6909
06-6341-8588
※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。
FAX：06-6341-8588
|
| 住所 |
〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-11-19 北新地スタービルB1 |
| アクセス |
ＪＲ東西線 北新地駅 徒歩1分 地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩4分 |
| 駐車場 |
無 |
| 営業時間 | ディナー 17:00～22:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
20,000円(通常平均) 20,000円(ランチタイム) |
| その他の料金 |
サービス料：10% |
| クレジットカード |
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| 開店年月日 | 2012年7月24日 |
| 総席数 |
14席
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| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
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| 外国語対応 |
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| その他の設備・サービス |
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| ドレスコード |
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| 利用シーン |
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| お店のウリ |
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