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ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野メニュー

ラメゾンドゥグラシアニ コウベキタノ

フランス料理

神戸元町・トアロード

基本情報

078-200-6031

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《Dinner》Menu GRACIANI 18,150円(税サ込)

18,150円(税込)お1人様

フランス料理の伝統を重んじる正統性、そして新しい味へと向かう創造性、
この2つの調和による料理は素材本来の持ち味を最大限に引き出します。
味の構成を酸味によるバランスで大切にし、最後まで軽やかにお楽しみいただき、
且つワインとの相性がよい料理
コース内容
  • <メニューは一例です>

    INNOVATION 

    Coquillage
    明石浦・ミル貝とキャビアのタルト


    Foie gras
    フォアグラの一皿


    TRADITION


    Asperge blanche
    香住・ホタルイカと
    フランス・ロワール産ホワイトアスパラガス


    Ainame
    瀬戸内・アイナメのヴァプール
    六甲シャンピニョンのコンソメ


    Bœuf
    神戸牛ロースのロティ 神崎郡・牛尾農場のキャベツ


    IMPRESSION


    Orange sanguine
    淡路島・SANSHIRO farm・ブラッドオレンジのソルベ


    Fraise
    神戸産あまクイーンとローズのムース


    Café ou Thé et Mignardises
    食後のお飲物とお茶菓子
  • お茶菓子は盛り合わせでご提供させていただきます。予めご了承下さいませ。
  • Menuは季節毎(及び仕入状況にもより)に異なります。最新のMenuにつきましては店舗へお問合せください。
受付人数 1名様~4名様
受付時間 17:30~18:30まで
予約期限 1日前の17時までにご予約ください