2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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【個室確約】鮎魚女や山菜など春を詰め込んだ全11品～寿膳～
27,500円（税込）お1人様
お祝い事や記念日などの特別な日に最適の懐石プランです。
美しく、贅を極めたお料理と心を満たすきめ細やかなおもてなし。安政三年から脈々と引き継がれた老舗の伝統。
ご家族、ご友人、大切な方と、人生の晴れの日に生涯忘れられない優雅なひとときをお過ごしください。
美しく、贅を極めたお料理と心を満たすきめ細やかなおもてなし。安政三年から脈々と引き継がれた老舗の伝統。
ご家族、ご友人、大切な方と、人生の晴れの日に生涯忘れられない優雅なひとときをお過ごしください。
【個室確約】鮎魚女や山菜など春を詰め込んだ全11品～寿膳～
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【個室確約】鮎魚女や山菜など春を詰め込んだ全11品～寿膳～
- コース内容（全11品）
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- 令和八年四月 ～卯月お献立例～
【先附】 桜豆腐 桜海老煎餅 雲丹旨出出し 碓井豆 山葵
【椀物】 蛤葛打ち 沢煮椀
独活 うるい 茗荷 花柚子
【向附】 鯛 鰹 赤貝 あしらえ一式
【八寸】 木の芽和え 細魚桜寿司 車海老キャビア 菜の花 花弁百合根
花簪 鮑柔煮 近江蒟蒻 天豆
【焼物】 本諸子 野蒜 木の芽味噌酢
【鉢物】 筍土佐煮 鯛の子 蕗鞍馬煮 木の芽
【強肴】 和牛ロース 竜髭菜 新牛蒡 花山椒
【食事】 釜炊き御飯
【後菜】 白髪伊勢海老このわた和え
【留椀】 合わせ味噌仕立て
【香物】 京の盛り合わせ
【水物】 苺 柑橘
【甘味】 桜餅
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令和八年五月 ～皐月お献立例～
【先附】 炙り鳥貝 帆立 白アスパラ 天豆 美味出汁ジュレ
【椀物】 鱧葛叩き 新牛蒡月冠 三度豆 柚子
【向附】 鰈 鰹 あしらえ一式
【八寸】 粽寿司 蓴菜酢 兜海老 八幡巻 蛸柔煮 丸十蜜煮 松風やき
【焼物】 稚鮎蓼味噌焼
【鉢物】 薇信田巻き 淡竹 蕨 木の芽
【強肴】 合鴨ロース煮 蕃茄 甘夏 白髪葱
【食事】 蕗釜炊き御飯
【後菜】 和牛すき煮
【留椀】 合わせ味噌仕立て
【香物】 京の盛り合わせ
【水物】 枇杷 桜桃
【甘味】 柏餅
※食材の仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
- 令和八年四月 ～卯月お献立例～
| 受付人数 | 2名様～8名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～13:30まで 17:00～18:30まで |
| 時間制限 | このコースは150分制とさせていただきます |
| 予約期限 | 1日前の16時までにご予約ください |
