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【個室確約】春の旬を盛り込んだ八寸など全10品~禄膳~

22,000円(税込)お1人様

お顔合わせ、会食、接待など様々なご利用にご活用いただけます。
素材本来の旨みを活かした京料理は、どれも繊細で華やかな味と彩り。
落ち着いた雰囲気の完全個室のお部屋で、ゆっくりとお食事をお楽しみください。
コース内容(全10品)
  • 令和八年四月 ~卯月お献立例~

    【先附】 桜豆腐  蛍烏賊  碓井餡  芥子
    【椀物】 鮎魚女葛打ち  蓬麩  
         楤芽  白髪葱  花弁独活  花柚子
    【向附】 鯛  鰹  あしらえ一式
    【八寸】 木の芽和え  細魚桜寿司  飯蛸桜煮  菜の花  花弁百合根
         花簪 車海老艶煮  厚焼玉子  天豆
    【鉢物】 甘鯛桜蒸し  蕨
    【焼物】 鰆木の芽焼  葉山葵
    【強肴】 和牛  筍  野蒜  新玉葱ソース
    【食事】 鮴と桜花釜炊き御飯
    【留椀】 合わせ味噌仕立て
    【香物】 京の盛り合わせ
    【水物】 桜アイス  苺
    【甘味】 抹茶カカオ羊羹
    --
    令和八年五月 ~皐月お献立例~ 

    【先附】 炙り鳥貝 白アスパラ 天豆 美味出汁ジュレ
    【椀物】 蓬豆腐 鱚子 木耳 独活 柚子
    【向附】 鰹 鮃 烏賊 あしらえ一式
    【八寸】 粽寿司 蓴菜酢 兜海老 八幡巻 稚鮎甘露煮 丸十蜜煮 松風やき
    【鉢物】 丸茄子煮卸し 白海老 茗荷
    【焼物】 鱸蕃茄味噌焼き 葉生姜
    【強肴】 和牛フィレ焼 新生姜ソース
    【食事】 蛍烏賊と碓井豆 釜炊き御飯
    【留椀】 合わせ味噌仕立て
    【香物】 京の盛り合わせ
    【水物】 ブランマンジェ 甘夏ゼリー
    【甘味】 抹茶カカオ羊羹

    ※食材の仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
受付人数 2名様~8名様
受付時間 17:00~18:30まで
11:30~13:30まで
予約期限 1日前の16時までにご予約ください