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シモガモサリョウ

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【個室確約】春の旬を盛り込んだ八寸など全10品~禄膳~

22,000円(税込)お1人様

お顔合わせ、会食、接待など様々なご利用にご活用いただけます。
素材本来の旨みを活かした京料理は、どれも繊細で華やかな味と彩り。
落ち着いた雰囲気の完全個室のお部屋で、ゆっくりとお食事をお楽しみください。
コース内容(全10品)
  • 令和八年六月 ~水無月お献立例~

    【先附】  湯葉摺り流し  蕃茄  陸蓮根  蓴菜  柚子
    【向附】  鮃  烏賊  雲丹  あしらえ一式
    【椀物】  鱧葛叩き  蓮芋  白瓜  梅肉  柚子
    【八寸】  蓴菜酢  笹寿司  川海老  玉蜀黍丸
          新牛蒡松風  太刀魚八幡巻き  蛇篭蓮根洋鱒巻き
          瓜雷干しと利休麩胡麻和え
    【焼物】  鮎塩焼き  蓼酢
    【鉢物】  冬瓜  蛸柔煮  三度豆
    【酢物】  焼穴子  胡瓜ざく
    【強肴】  和牛フィレ  万願寺  芥子餡
    【食事】  新生姜 茗荷 枝豆 釜炊き御飯
    【留椀】  合わせ味噌仕立て
    【香物】  京の盛り合わせ
    【水物】  青梅蜜煮  氷菓
    【甘味】  紫陽花

    ※食材の仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
受付人数 2名様~8名様
受付時間 17:00~18:30まで
11:30~13:30まで
予約期限 1日前の16時までにご予約ください