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【個室確約・お土産付】旬の極上食材を味わう全11品～特別膳～
33,000円（税込）お1人様
料理長おすすめの懐石コースその日、最高の食材を使った特別懐石をご用意いたします。
お庭の見える完全個室にて、ごゆっくりとお過ごしください。
ぐるなびからのご予約でお土産をおひとつプレゼントいたします。
お庭の見える完全個室にて、ごゆっくりとお過ごしください。
ぐるなびからのご予約でお土産をおひとつプレゼントいたします。
【個室確約・お土産付】旬の極上食材を味わう全11品～特別膳～
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【個室確約・お土産付】旬の極上食材を味わう全11品～特別膳～
- コース内容（全11品）
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- 令和八年九月 ～長月お献立例～
【先附】 菱蟹と茸の菊花和え
【凌ぎ】 甘鯛と銀杏飯蒸し
【椀物】 鱧と松茸土瓶蒸し
【向附】 一、鯛 一、鰹焼霜
【八寸】 鯖小袖寿司 柿玉子
合鴨甲州煮 無花果
万願寺としらす 鳥肝松風
長芋素麺 雲丹 酢橘酢
【鉢物】 菊花蕪鋳込み
【合肴】 鮑とろろ磯部揚げ 粉醤油 酢橘
【焼物】 子持鮎幽庵焼き 薑 紫ずきん
【強肴】 賀茂茄子挟み揚げ
【食事】 釜炊き御飯
【御菜】 和牛すき煮
【留椀】 香物
【水物】 巨峰 マスカット 梨摺り流し
【甘味】 こぼれ萩
令和八年十月 ～神無月お献立例～
【先附】 伊勢海老揚げ 焼茄子 いくら霙 柚子
【凌ぎ】 栗と唐墨の飯蒸し
【椀物】 鱶鰭と鮑の菊花椀 冬瓜 霰葱
【向附】 一、鯛 一、鰹
【八寸】 煮鰻寿司 柿白和え
子持鮎甘露煮 紫ずきん塩蒸し
フォアグラ味噌漬 柿玉子
【鉢物】 鼈飛龍頭 鼈甲餡 白髪葱 露生姜
【焼物】 喉黒幽庵焼き
【合肴】 和牛フィレ 衣揚げ
【強肴】 名残鱧 松茸鍋
【食事】 釜炊き御飯
【留椀】 滑子 合わせ味噌仕立て
【香物】 京の盛り合わせ
【水物】 洋梨コンポート マスカルポーネ添え
【甘味】 うずら餅
- 令和八年九月 ～長月お献立例～
| 受付人数 | 2名様～8名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～13:30まで 17:00～18:30まで |
| 予約期限 | 3日前の17時までにご予約ください |
