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【個室確約・お土産付き】料理長厳選、旬の極上の食材を使った全11品～特別膳～
33,000円（税込）お1人様
料理長おすすめの懐石コースその日、最高の食材を使った特別懐石をご用意いたします。
お庭の見える完全個室にて、ごゆっくりとお過ごしください。
ぐるなびからのご予約でお土産をおひとつプレゼントいたします。
お庭の見える完全個室にて、ごゆっくりとお過ごしください。
ぐるなびからのご予約でお土産をおひとつプレゼントいたします。
【個室確約・お土産付き】料理長厳選、旬の極上の食材を使った全11品～特別膳～
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【個室確約・お土産付き】料理長厳選、旬の極上の食材を使った全11品～特別膳～
- コース内容（全11品）
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- 令和八年六月 ～水無月お献立例～
【先附】 毛蟹 芋茎 陸蓮根 美味出汁ジュレ
【前菜】 湯葉と玉蜀黍すり流し 鱧寿司
蛇篭蓮根胡瓜 黄味酢 蛸柔煮 ぐじ水玉
【椀物】 甘鯛 椎茸 冬瓜 柚子
【向附】 一、鳥貝
一、鱧
【鉢物】 小芋 蛸 南瓜
【合肴】 鮎天婦羅 蓼葉 抹茶塩
【焼物】 真名鰹味噌漬
【強肴】 鮑 水貝 蓴菜酢
【羹物】 和牛すき煮
【食事】 釜炊き御飯
【留椀】 合わせ味噌仕立て
【香物】 京の盛り合わせ
【水物】 枇杷 桜桃
【甘味】 柏餅
令和八年七月 ～文月お献立例～
【先附】 毛蟹煮凝り 陸蓮根 蕃茄
豆腐ソース 茗荷 花穂
【椀物】 鱶鰭 帆立しんじょ 冬瓜 針生姜
【向附】 一、茂魚
一、鱧の落とし
【焼八寸】 鮎塩焼き 太刀魚八幡巻 若草車海老
木胡椒と近江蒟蒻 鋳込み白瓜 玉蜀黍丸
無花果田楽 干し子
【鉢物】 鰊昆布巻 小芋 万願寺
【合肴】 賀茂茄子鴫焼 雲丹 白髪葱
【強肴】 和牛フィレ 伏見甘唐辛子
【食事】 釜炊き御飯
【後菜】 鰻巻玉子
【留椀】 香物
【水物】 芒果 桃 杏仁アイス
【甘味】 抹茶わらび餅
- 令和八年六月 ～水無月お献立例～
| 受付人数 | 2名様～8名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～13:30まで 17:00～18:30まで |
| 予約期限 | 3日前の20時までにご予約ください |
