2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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【個室確約・お土産付き】料理長厳選、旬の極上の食材を使った全11品~特別膳~
33,000円(税込)お1人様
- コース内容(全11品)
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- 令和八年四月 ~卯月お献立例~
【先附】 木の芽和え 帆立 烏賊 独活
【向附】 桜鯛昆布〆 赤貝
【椀物】 蛤葛打ち 沢煮椀
独活 うるい 茗荷 花柚子
【八寸】 花山葵と鳥貝白和え
細魚桜寿司 花弁百合根 花簪
鮑柔煮 卵黄味噌漬 車海老 合鴨ロース煮 近江蒟蒻 タラの芽
【鉢物】 筍 蕗鞍馬煮 木の芽
【合肴】 甘鯛 若芽 霙仕立て
【焼物】 桜鱒木の芽焼
【酢物】 こごみ 野蒜 天豆
稚鮎南蛮漬け 柑橘ジュレ
【強肴】 和牛ロース 花山椒
【食事】 釜炊き御飯
【留椀】 合わせ味噌仕立て
【香物】 京の盛り合わせ
【水物】 苺 柑橘ゼリー
【甘味】 桜餅
| 受付人数 |
2名様~8名様 |
| 受付時間 |
11:30~13:30まで 17:00~19:00まで |
| 予約期限 |
3日前の20時までにご予約ください |