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下鴨茶寮メニュー

シモガモサリョウ

京都 料亭 茶懐石

銀閣寺・北白川・出町柳

基本情報

075-701-5185

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【個室確約・お土産付き】料理長厳選、旬の極上の食材を使った全11品~特別膳~

33,000円(税込)お1人様

料理長おすすめの懐石コースその日、最高の食材を使った特別懐石をご用意いたします。
お庭の見える完全個室にて、ごゆっくりとお過ごしください。
ぐるなびからのご予約でお土産をおひとつプレゼントいたします。
コース内容(全11品)
  • 令和八年四月 ~卯月お献立例~

    【先附】 木の芽和え  帆立  烏賊  独活
    【向附】 桜鯛昆布〆  赤貝
    【椀物】 蛤葛打ち  沢煮椀
         独活  うるい  茗荷   花柚子
    【八寸】 花山葵と鳥貝白和え  
         細魚桜寿司  花弁百合根 花簪
         鮑柔煮  卵黄味噌漬  車海老 合鴨ロース煮  近江蒟蒻 タラの芽
    【鉢物】 筍  蕗鞍馬煮  木の芽
    【合肴】 甘鯛  若芽  霙仕立て
    【焼物】 桜鱒木の芽焼
    【酢物】 こごみ  野蒜  天豆
         稚鮎南蛮漬け  柑橘ジュレ
    【強肴】 和牛ロース 花山椒
    【食事】 釜炊き御飯
    【留椀】 合わせ味噌仕立て
    【香物】 京の盛り合わせ
    【水物】 苺  柑橘ゼリー
    【甘味】 桜餅
受付人数 2名様~8名様
受付時間 11:30~13:30まで
17:00~19:00まで
予約期限 3日前の20時までにご予約ください