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季節のお椀や八寸など全10品~福膳~
14,300円(税込)お1人様
- コース内容(全10品)
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- 令和八年九月 ~長月お献立例~
【先附】 萩茶巾 美味出汁 山葵
【椀物】 鱧糝薯 焼舞茸 隠元豆 香り柚子
【向附】 鰹 烏賊 あしらえ一式
【八寸】 落花生と柿の白和え 三つ葉
鳥肝松風 衣被 紫ずきん塩蒸し
子持鮎煮浸し 焼茄子 無花果田楽
【焼物】 鰆幽庵焼き 新銀杏と零余子松葉刺し
【鉢物】 小蕪 鯛 粟麩 湯葉 青味
【酢物】 魳 菊花 菊菜 舞茸 胡桃
【食事】 金時芋と塩昆布 釜炊き御飯
【留椀】 香物
【水物】 マスカット 梨ゼリー寄せ
【甘味】 栗羊羹
令和八年十月 ~神無月お献立例~
【先附】 柿と胡桃の白和え とんぶり
【向附】 鯛 鰹 あしらえ一式
【椀物】 名残り鱧 松茸 土瓶蒸し
【八寸】 鯖寿司 鳥松風 柿玉子
紫ずきん塩蒸し 蟹と菊花の砧巻き
銀杏と零余子しんじょ 子持鮎鞍馬煮
【鉢物】 合鴨ロース 小蕪 茄子 近江蒟蒻 秋葵
【焼物】 魳幽庵焼き 焼目栗 菊花蕪
【酢物】 秋鮭と茸の南蛮漬け いくら卸し
【食事】 栗五目釜炊き御飯
【留椀】 滑子 合わせ味噌仕立て
【香物】 京の盛り合わせ
【水物】 洋梨 柘榴
【甘味】 甘藷羊羹
※食材の仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
| 受付人数 |
1名様~6名様 |
| 受付時間 |
11:30~12:30まで 17:00~18:30まで |
| 予約期限 |
1日前の17時までにご予約ください |