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季節のお椀や八寸など全10品～福膳～
14,300円（税込）お1人様
京料理を気軽に味わっていただける懐石コースです。
季節ごとに趣向を凝らした京料理の数々。風情ある空間で、心ゆくまでご堪能ください。
季節ごとに趣向を凝らした京料理の数々。風情ある空間で、心ゆくまでご堪能ください。
季節のお椀や八寸など全10品～福膳～
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季節のお椀や八寸など全10品～福膳～
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季節のお椀や八寸など全10品～福膳～
- コース内容（全10品）
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- 令和八年三月 弥生お献立
【先附】 碓井豆腐 白魚 山葵
【椀物】 蛤糝薯 蕨 独活 木の芽
【向附】 鯛 縞鯵 あしらえ一式
【八寸】 桜海老霙和え 鯛の子寄せ 菜の花
天豆生姜煮 海老艶煮 諸味
飯蛸 稚鮎香梅煮
【焼物】 鱒白酒焼き こごみ黒胡麻和え 花蓮根
【鉢物】 筍 若芽 蕗 木の芽
【強肴】 焼目帆立 赤貝
うるい 阿蘭陀芥子 日向夏ジュレ
【食事】 穴子の蒸し寿司
錦糸玉子 椎茸 絹莢
【留椀】 合わせ味噌仕立て
【香物】 京の盛り合わせ
【水物】 甘酒葛プリン 苺
【甘味】 雛羊羹
令和八年四月 卯月お献立
【先附】 桜豆腐 碓井餡 芥子
【向附】 鰹 鯛 あしらえ一式
【椀物】 桜海老糝薯 岡鹿尾菜 花弁独活
【八寸】 木の芽和え 鯛桜寿司 花弁百合根 花簪
車海老艶煮 厚焼玉子 楤芽
近江蒟蒻 鯛の子白仙揚げ 天豆
【鉢物】 薇信田巻 海老黄味煮 蕗 木の芽
【焼物】 鱒木の芽焼き 甘夏 竜髭菜
【酢物】 真名鰹南蛮漬け
新玉葱 茗荷 蓮根 セルバチコ
【食事】 筍 釜炊き御飯
【留椀】 合わせ味噌仕立て
【香物】 京の盛り合わせ
【水物】 苺あんみつ 白玉 緑茶寒天 黒蜜
【甘味】 抹茶カカオ羊羹
※食材の仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
- 令和八年三月 弥生お献立
| 受付人数 | 1名様～6名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～12:30まで 17:00～18:30まで |
| 予約期限 | 当日予約OK（10時までにご予約ください） |
