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ミヤモト

日本料理

南森町

基本情報

06-6809-6990

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■地下鉄「南森町」駅より徒歩3分、都会の喧騒を離れた和空間・・・

当店は、カウンター8席の少人数制・完全予約制となっております。
「余分な味付けや飾りはせず、シンプルさに拘りたい」という店主の思いを込めて、
日本料理の伝統を守りつつ旬の素材を活かしたお料理をご提供いたします。
コースの最後には、女将手作りの果物やお菓子、そして茶を嗜む店主のおうすを
お愉しみいただけます。
茶室をイメージした温もりのある和空間で、ゆっくりとお過ごしください。

こだわり1

器にこだわる店主の審美眼に適った器の数々

店主がコレクションする器や徳利、ぐい呑みなどは、江戸時代の楽焼や海外のアンティーク物、また現代作家の陶器まで実に幅広い。その優美で味わい深い器たちが、料理を一層美味しく演出するだろう。時代を経て巡り合えた美しい皿と、美味しい料理に思いを馳せながら特別な夜を祝いたい。

店主の審美眼に適った器の数々

こだわり2

贅沢なひと時寛ぎの一室

店内に入ると目を引くのは、栗の木で作られた長さ約5.5mの一枚板のカウンター。飴色の輝きで落ち着いた空間を作り出す中、掘り炬燵に設えた8席のみの座席が、綿密なもてなしと心に残る会食を予感させる。

寛ぎの一室