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自家製梅干
南光梅の中でも「紅南光」を選りすぐり、塩と紫蘇だけで漬け込む自家製梅干。大振りで肉厚な逸品は、雑味の無いクリアな味わいが楽しめます。
| ジャンル | 漬物 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 備考 | 5個入り |
自家製じゃこ
主に宮崎産のじゃこを用い、フレッシュな食感を絶妙に残す自家製じゃこ。極力調味料を控え、じゃこ本来の持ち味を引き立てます。
| ジャンル | 惣菜類 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 備考 | 80g／1,200円 |
自家製昆布
天然の真昆布に程良く味を交える自家製昆布。ポイントは昆布をしっかりと戻す事。甘味と辛味を最低限に抑え、昆布の旨味を全面に押し出した逸品です。
| ジャンル | 惣菜類 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 備考 | 130g／1,200円 |
