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【3月】極上の春を堪能する「極」10品 17,000円懐石
17,000円（税込）お1人様
ウニ添え長芋豆腐に始まり、鮑姿造里と甘海老のお造里で華やかに。蟹茶碗蒸しや和牛ロースステーキ、鯛唐揚など豪華な品々が続きます。筍や車海老の炊き合わせなど、一品ごとに満足感のある内容で、特別な席を彩る最上級コースです。
【3月】極上の春を堪能する「極」10品 17,000円懐石
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【3月】極上の春を堪能する「極」10品 17,000円懐石
- コース内容（全10品）
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- ＜先 付＞ 長芋豆腐ウニ添え
＜吸 物＞ 蛤真丈、若布
＜造 里＞ 鯛、鮪、甘海老、鮑姿造里
＜中 付＞ カニ茶碗蒸
＜焼 物＞ 和牛ロースステーキ
＜揚 物＞ 鯛唐揚
＜焚 合＞ 筍、湯葉、一寸豆、車海老
＜酢 物＞ ホタルイカ辛子酢味噌
＜御 飯＞ 豆御飯、赤だし、香の物
＜氷菓子＞ 苺ソルベ
※ 仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。
※ 苦手な食材やアレルギーがある方は、ご予約時にお知らせください。
- ＜先 付＞ 長芋豆腐ウニ添え
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～13:00まで 17:00～21:00まで |
| 予約期限 | 3日前の22時までにご予約ください |
