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神無月の献立
18,150円（税込）お1人様
旬の味覚をふんだんに取り入れた献立を、どうぞお楽しみください。
神無月の献立
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神無月の献立
- コース内容
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- ◎食前酒
梅酒
◎先付
煮穴子と秋茄子の辛子和え
◎土瓶蒸
車海老、松茸、銀杏、三つ葉、酢橘
◎造里
鮪、旬魚２種、あしらい
◎八寸
茸浸し、菱の実、零余子・銀杏松葉串、秋刀魚有馬煮、菊花蕪、鶏松風 又は 厚焼き玉子、栗コロッケ
◎炭焼
子持ち鮎、松茸 又は 天然舞茸、酢橘、蓼酢
◎蒸物
坊っちゃん南瓜、鮭、帆立、茸、玉味噌ソース
◎酢物
蟹甲羅盛り、卸し生姜、蟹酢、酢取り茗荷、蛇腹胡瓜
◎飯物
松茸御飯、軸三つ葉
◎留椀
信州味噌、滑子、青佐海苔
◎香物
季のもの
◎水物
季節のフルーツ盛り、コーヒー 又は 抹茶
- ◎食前酒
| 受付人数 | 2名様～20名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:00～14:00まで 17:00～22:30まで |
