2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご予約(またはご来店)の際には事前に店舗へご確認ください。

中国料理 燦宮TOP

チュウゴクリョウリサングウ

パノラマ夜景と本格中華

梅田・大阪駅

基本情報

クーポン

050-3460-2385

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◇営業に関するお知らせ◇
当面の間ディナータイムは時短営業をさせていただいております。

いつもご利用頂き誠にありがとうございます。

ランチタイムは通常営業
ディナータイムは時短営業
17時~21時(L.O.20時)とさせていただいております。
(※閉店時間は状況により早まる場合がございます。)

ご不便をお掛けしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

◆◇◆◇新型コロナウイルス感染症に対する取り組み◆◇◆◇
当店ではお客様へご安心して頂けます様日々実施しております
入口にアルコール消毒液・店内に空気洗浄機の設置
スタッフにマスクの着用と勤務前アルコール消毒の実施
手すり・ドアノブ・イス・トングなどの除菌
密接になりがちなお席のスペース確保

こだわり1

夜景が見える地上150mからの夜景を楽しみながら

贅を尽くした本格中華の数々を、星空を間近に感じながら絶景の夜景と共にお楽しみください。高級感を与えるモダンな丸窓からは、北大阪の街、北摂の山々、伊丹空港を発着する飛行機もご覧いただけます。記念日のお祝いや企業様のパーティー、接待などの"おもてなし"など、あらゆる場面でご利用いただけます。

地上150mからの夜景を楽しみながら
地上150mからの夜景を楽しみながら

【夜景と共に心に残る特別な時間を】
誕生日や記念日のお祝いに!ケーキ付&窓際席確約の特別なコース『Eternity(エタニティ)』。乾杯用ワンドリンク&メッセージ付ラウンドケーキ&卓上装花(お持ち帰りOK)の『Memories(メモリーズ)』をご用意しました。大切な方の記念日や誕生日にスペシャルな夜を演出します。

地上150mからの夜景を楽しみながら

【空に近づくパノラマ絶景】
燦宮を出て直ぐに展望台へとあがることができる、世界に誇る大阪の建築物『スカイビル(空中庭園)』は、その形から外国人観光客に『未来の凱旋門』と呼ばれています。地上173m、360°の全天空の眺望は、大切な人との特別な時間に彩りを添えてくれます。

こだわり2

フカヒレ高品質な3種を中心に。刺身もご堪能

「ヨシキリザメ」や食感が楽しめる「アオザメ」、希少性の高い「モウカザメ」の3種を主に使用し、大きさ・食感・香りなどを確かめた高品質なフカヒレだけを仕入れています。丹念な下ごしらえがもたらす上品で膨らみのある味わいをご堪能ください。鮮度が決め手の「ふかひれの刺身」も新メニューに加わりました。

高品質な3種を中心に。刺身もご堪能
高品質な3種を中心に。刺身もご堪能

【素材の旨味を引き出す丹念な下ごしらえ】
数あるフカヒレの中から、大きさ・食感・香りなどを厳選して、高品質のフカヒレのみを仕入れています。鮮度が決め手の「ふかひれの刺身」など新たなメニューも取り入れました。確かな目利きと、丹念な下ごしらえが生み出す、上質で膨らみのある味わいをお楽しみください。

高品質な3種を中心に。刺身もご堪能

【きらめくスープと共に】
時間を掛けて下処理されたフカヒレを、極上のスープでじっくりと丁寧に煮込みます。美しく輝くフカヒレが、とろみのあるスープをまとい、フカヒレの姿煮込みは仕上がります。一流の食材を丹精込めて料理するからこそ生まれる、上品で膨らみのある味わいです。

こだわり3

宴会個室少人数から最大80名様まで幅広く

円卓席はご利用人数に応じてパーテーションで仕切ることができ、5~6名様での会食も大人数での宴会も個室でお楽しみいただけます。大切な接待や顔合わせには8名様までの特別室もおすすめ。贅沢な夜景と上質な調度品が落ち着いた夜を演出します。また、メインフロアでは最大80名様規模の貸切パーティーにも対応します。

少人数から最大80名様まで幅広く
少人数から最大80名様まで幅広く

【贅沢なひとときを】
最大8名様の完全個室の『特別室』は、結納や顔合わせ、接待など「おもてなし」のシーンでご利用いただけるスタイリッシュで上質なプライベート空間です。昼夜問わず、丸窓から移りゆく空の姿を眺めながら、かけがえのない時間をお過ごしください。

少人数から最大80名様まで幅広く

【気軽なお集まりにも】
少人数でご利用の場合も、個室のご用意は可能です。誕生日会や、大切なご家族との団らん、少し贅沢なランチ会…普段着で楽しむようなちょっとしたお集まりも、気軽にご相談ください。モダンな丸窓の向こうに広がる絶景を味わいながら、笑顔あふれるひと時を。

こだわり4

記念日におすすめケーキや卓上装花などの特典付

誕生日や記念日、お顔合わせ、ご長寿のお祝い…大切な日のお食事は当店にお任せください。特典付のアニバーサリーコースは2種類(メモリーズ/エタニティ)。メッセージ入りのラウンドケーキや卓上装花による演出が無料で付いてきます。お帰りの際には「空中庭園展望台入場券プレゼント」のサプライズも。

ケーキや卓上装花などの特典付
ケーキや卓上装花などの特典付

【Eternity(エタニティ)】
フカヒレの姿煮や伊勢海老、黒毛和牛のステーキなど、贅沢食材を惜しみなく使ったプレミアムコースです。こちらのコースは窓際席確約。結婚記念日など、1年に1度の大切な日にも自信をもっておすすめしております。乾杯用ワンドリンク&メッセージ付ラウンドケーキ&卓上装花付。

ケーキや卓上装花などの特典付

【Memories(メモリーズ)】
黒毛和牛のステーキや蟹肉入りフカヒレスープといった贅沢な味覚を盛り込みつつ、女性に人気の飲茶盛り合わせやカジュアルに楽しめる炒め物も取り揃えたのがこちらのコース。もちろん乾杯ドリンクやラウンドケーキのプレゼント付です。

こだわり5

大人数で宴会人気の黒毛和牛ステーキがメイン

中華のみならず、フレンチの手法も取り入れた黒毛和牛ステーキが人気です。厳選された旨味あふれる黒毛和牛を使用。強火で炙るように焼いた後に旨みを閉じ込めるため、ホイルとタオルで巻いて30分~1時間ほど寝かした後にゆっくりと火を通します。ご観光の方々向け『エージェントパック』でもご提供中です。

人気の黒毛和牛ステーキがメイン
人気の黒毛和牛ステーキがメイン

【和牛を原木からカット】
国産黒毛和牛を贅沢に使用したステーキは、料理長の目利きで仕入れた、原木の塊肉からカットします。また、均一に火が通るように、焼く前に常温に戻し、焼いた後には“寝かす”時間を作るなど、黒毛和牛の美味しさを存分に引き出した調理法で皆様にご提供しています。

人気の黒毛和牛ステーキがメイン

【深い味わいのソース】
黒毛和牛の旨みを引き立てるためにソースにも細やかな手仕事を加えています。老舗中華ならではの味わいである「XOソース」や「黒胡椒ソース」のいずれかでお楽しみください。赤ワインや紹興酒との相性も抜群です。