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海と山の幸を贅沢に、匠の技で焼き上げる『選べるビーフステーキ・活天然黒鮑ステーキコース』

26,400円(税込)お1人様

海となだらかな山に恵まれた神戸。その海と山、両方の美意識を盛り込んだエレガントなコースです。鉄板の上で奏でられる磯の香りと極上の牛の旨味をお楽しみください。ビーフステーキは、お肉の種類を<和牛・神戸ビーフ・超特選・最優秀賞>から、部位は<ロース・フィレ>からお選びいただけます。共に主役を張る海鮮は、鮮度抜群の活天然黒鮑。今日は、自分に贅沢を許しませんか。
※ネットからご予約の際は、ご希望のお肉を<お店からの質問欄>または<要望・相談欄>にご記入ください。
コース内容(全11品)
  • ■アミューズ
    Amuse

    ■前菜
    Appetizer

    ■スープ
    soup

    ■茶碗蒸し
    Savory egg custard

    ■活天然黒鮑ステーキ
    Seafood Steak (Fresh live black abalone)

    ■サラダ
    salad

    ■焼き野菜
    Grilled vegetables

    ■ステーキ(お肉は下記よりお選びください)
    steak

    ■パン or ライス
    Bread or rice

    ■シャーベット
    sherbet

    ■ドリンク
    Drink

    ――――――――――
    ■和牛ロース 26,400円
    ■和牛フィレ 28,600円
    ■神戸ビーフロース 36,300円
    ■神戸ビーフフィレ 40,700円
    ■超特選ロース 37,400円
    ■超特選フィレ 41,800円
    ■最優秀賞ロース 47,300円
    ■最優秀賞フィレ 51,700円
    ――――――――――
  • フィレステーキをご希望のお客様は、数に限りがございますのでスタッフまでお尋ねください。
受付人数 1名様~20名様
受付時間 11:00~14:00まで
17:30~21:00まで
予約期限 2日前の20時までにご予約ください