2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご予約(またはご来店)の際には事前に店舗へご確認ください。

すき焼 藤尾TOP

スキヤキフジオ

霜降り和牛の絶品すき焼

(大阪)京橋

基本情報

050-3460-2296

下見歓迎
memo

0 / 500 文字

お気に入り
お店リストに追加しました
お店リストから削除しました

大阪城公園界隈 ホテルニューオータニ大阪内
和情緒あふれる上品空間で過ごす至福の時
黒毛和牛をすき焼、しゃぶしゃぶでご堪能
接待やお祝い、各種宴会にどうぞ

やわらかく美しい霜降りが特徴の国産黒毛和牛。
約50年の経験を持つ職人が、確かな目利きで上質肉を厳選しております。

ホテルニューオータニ大阪3階の特別感を味わえる空間。
個室の窓からは、豊かな水と緑の情景や大阪城の眺望をお楽しみいただけます。
遠方からのゲストのおもてなし、大切な接待、お祝いの席など、
様々なシーンにご利用ください。

◇最高級霜降り和牛の贅沢肉料理
口の中に広がる、芳醇かつ濃厚な旨みをご堪能ください。
すき焼/8,000円~ しゃぶしゃぶ/6,000円~
※価格は税サ別

◇打ち上げ、歓迎会、忘年会…等々、ご宴会にもご利用いただけます。
最高級霜降り和牛と旬野菜をお腹いっぱいに満喫。
個室は2名様~ ご宴会は貸切最大38名様まで承ります。

こだわり1

国産黒毛和牛美しい霜降りの未経産雌牛を厳選

中央卸売市場の和牛の中から、未経産雌牛を厳選。約50年間の経験を持つ職人が、やわらかい赤身に美しくサシが入った絶品肉を、確かな目利きで選び抜きます。すき焼・しゃぶしゃぶはジューシーなロース、口の中に広がる、芳醇かつ濃厚な旨みをご堪能ください。

美しい霜降りの未経産雌牛を厳選
美しい霜降りの未経産雌牛を厳選

〈窯焚きご飯〉
米は味、粘り、つや、弾力、香り…すべてにおいて格別な富山産コシヒカリを使います。お客様のお食事のペースに合わせて土鍋釜で炊き上げ、あつあつをお届けしております。

美しい霜降りの未経産雌牛を厳選

〈卵〉
玉子は京都産の寿恵卵、赤たまごを使用。京丹波の里で真心こめて大切に育てた元気な赤鶏に木酢液を与え、臭みが少なくコクと旨味のある黄身色鮮やかな卵です。
しゃぶしゃぶではお雑炊の際にお召し上がりいただけます。

こだわり2

完全個室大阪城界隈に佇む上質な和空間

木の温もりを感じる和モダンな雰囲気。2名様~ご利用可能な個室は、会社の仲間と少人数での飲み会や、接待、お祝いの会食など、様々なシーンにお使いいただけます。窓からは豊かな水と緑に囲まれた美しい情景や大阪城の眺望を楽しめ、“大阪らしいおもてなし”として、遠方からお越しのゲストにも大変好評な空間です。

大阪城界隈に佇む上質な和空間
大阪城界隈に佇む上質な和空間

〈最大40名様まで〉
カジュアルなご宴会に最適なテーブルフロアは、10名様まで横並び一列に座ってお過ごしいただけます。店全体を貸し切っての大人数宴会は、最大40名様まで承ります。

大阪城界隈に佇む上質な和空間

〈JR大阪城公園駅すぐ〉
大阪城公園界隈の「ホテルニューオータニ大阪」にございます。JR大阪城公園駅、地下鉄大阪ビジネスパーク駅より徒歩すぐ。日々の喧騒を忘れさせてくれる穏やかな環境です。

こだわり3

和牛すき焼き旨みを最大限に引き出す匠の技

藤尾が厳選を重ねて仕入れた国産黒毛和牛の魅力は、名物すき焼でまずはご堪能ください。あっさりながらも、肉の旨みを存分に引き出す特製割下を使用。仕上げに、まろやかな甘みと濃厚なコクを加える「寿恵卵」を絡めて、お召し上がりください。すき焼コースは8,000円(税サ別)~、特別な日のお食事にも好評です。

旨みを最大限に引き出す匠の技

こだわり4

記念日におすすめ特別な日にふさわしい贅沢肉料理

ご家族の長寿のお祝いや、恋人の誕生日や記念日など特別な日は、藤尾で“粋なひと時”を過ごしませんか? フィレやイチボなどその日一番の赤身肉を使用。厚めにカットしており、ステーキ感覚でご堪能いただけます。※2日前までに要予約

特別な日にふさわしい贅沢肉料理
特別な日にふさわしい贅沢肉料理

〈料理人の技光る逸品〉
すき焼、しゃぶしゃぶと共に自慢の逸品もご賞味ください。博多明太子の和え物、黒毛和牛の時雨煮など、料理人が腕によりをかけ上品な美味に仕上げております。

特別な日にふさわしい贅沢肉料理

〈心を込めたおもてなし〉
着物のスタッフがお客様一組一組に寄り添い、人情味あふれるおもてなしでお迎えいたします。ランチタイムも営業しております。お昼の接待、大阪観光途中のお食事にもぜひ。