こちら秘書室

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2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

IL PINOLO 梅田 ヒルトンプラザ ウエストメニュー

イルピノーロウメダヒルトンプラザウエスト

大人の本格イタリアン

西梅田

基本情報

06-6342-0080

下見歓迎
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    【ディナー】PASTA　＋〆のリゾット　6600

    　　◇　6,600円（税込）　◇　サービス料別途10％

  • 【ディナー】PASTA　＋〆のリゾット　6600

    【ディナー】PASTA　＋〆のリゾット　6600

    本場イタリア色をお楽しみ頂きたいプラン
    素材のポテンシャルを徹底して引き出したお料理を
    ご提供いたします
    ワインとのマリアージュにも最適パスタがメインのお手軽コースイタリアンの王道をお楽しみいただけます。

    ～ある日の一例～
    Stuzzichino
    お食事前の小さな1皿
    ※4名様以上、又はご予約状況によっては前菜に添えてご提供させて頂きます。
    Pane
    お食事中のパンとオリーブオイル
    Antipasto
    前菜3種盛り合わせ
    Regalo
    シェフからの1皿
    Primi Piatti
    本日のおすすめパスタ
    Risotto　
    量が選べるイタリア米リゾット
    ※8名様以上はご対応しておりません。
    Dolce
    パティシエ特製ドルチェ
    ※【コース＋記念日ケーキ】プランをご予約の場合は、通常デザートから「記念日ケーキ」へ変更とさせて頂きます。
    　その際、前日22時迄のお申込みでケーキ　メッセージプレートのご用意可能
    　コース申し込み前日23時以降はデザートの盛り合わせで対応
    Caffe
    コーヒーもしくは紅茶

    ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

    お苦手な食材やアレルギー食材が
    ございましたらコメント欄に記載をお願いします。
    当日ですとご対応出来ない場合がございます。
    • 6,600円 （税込）

    • 【ディナー】Degustazione　＋〆のリゾット　8600

    　◇　8,600円（税込）　◇　サービス料別途10％

  • 【ディナー】Degustazione　＋〆のリゾット　8600

    【ディナー】Degustazione　＋〆のリゾット　8600

    本場イタリア色をお楽しみ頂きたいプラン！
    素材のポテンシャルを徹底して引き出したお料理をご提供いたします！
    ワインとのマリアージュにも最適！！！
    イタリアンの王道をお楽しみいただけます。

    一例
    Stuzzichino
    スプーマ・ディ・モルタデッラ　紅はるか芋のクロッカンテ
    ※前菜に添えてご提供させて頂きます。

    Anti
    静岡県富士山ホワイトサーモンのクルディテ
    赤キャベツのマリナータ　レフォールのクレマと洋ナシのヴィネグレットで

    Pasta
    スパゲッティーニ
    サルディーニャ産”からすみ”を使ったオイルパスタ　ライムとペリーラのアクセントで

    Pesce
    鰤のパデッラータ
    赤玉葱のクレマ　柑橘のモスタルダ　旬茸のデュクセル　パーネ・カラザウ

    Carne
    牛フィレ肉のアッロースト　ノルマンナソース　ひよこ豆のファリナータとフォンドゥータ

    ■Risotto
    〆のリゾット

    Dolce&cafe
    栗とマスカルポーネチーズのムース　ほうじ茶ときな粉のジェラート
    コーヒーもしくは紅茶


    ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
    お苦手な食材やアレルギー食材が
    ございましたらコメント欄に記載をお願いします。
    当日ですとご対応出来ない場合がございます。
    • 8,600円 （税込）

    • 【ディナー】PINOLO　＋〆のリゾット　10600

    　◇　10,600円（税込）　◇　サービス料別途10％

  • 【ディナー】PINOLO　＋〆のリゾット　10600

    【ディナー】PINOLO　＋〆のリゾット　10600

    本場イタリア色をお楽しみ頂きたいプラン！
    素材のポテンシャルを徹底して引き出したお料理をご提供いたします！
    ワインとのマリアージュにも最適！！！
    イタリアンの王道をお楽しみいただけます。

    ＜～7月初旬＞
    ～ある日の一例～

    ■Stuzzichino
    お食事前の小さな1皿
    ※4名様以上、又はご予約状況によっては前菜に添えてご提供させて頂きます

    ■Pane
    お食事中のパンとオリーブオイル

    ■Anti
    野菜のテリーヌ仕立て　国産ニンニクを使ったバーニャカウダソース
    イタリア産キャビア共に

    ■Pasta
    イカスミを練りこんだスパゲッティーニ
    オマールテールのアメリケーヌソース

    ■Pasta
    ラヴィオリ・エ・スピナーチ　　セージバターソース

    ■Pesce
    鰆の竹炭フリット　トンナートソース　柑橘のモスタルダと春野菜のパデッラータ

    ■Carne
    蝦夷鹿のアッロースト　ドルチェフォルテ(ポワブラードソース)
    ひよこ豆のファリナータとゴルゴンゾーラのソースで

    ■Risotto　
    量が選べるイタリア米リゾット
    ※8名様以上はご対応しておりません

    ■Dolce
    パティシエ特製ドルチェ

    ■Caffe
    コーヒーもしくは紅茶

    ＜7月中旬～＞
    ～ある日の一例～

    ■Sutuzicchino
    前菜前の小さな一品 ※前菜に添えてご提供させて頂いております。

    ■Pane
    厳選オリーブオイルと自家製パン

    ■Anti
    スチームした夏野菜のテリーヌ　
    フランス産「オシェトラキャビア」を添えて



    ■Pasta
    冷製パスタ　“フェデリーニ”
    鱧　バジルのペーストヴェルデ　フルーツトマトのソースで

    ※8名様以上の場合
    スパゲティーニ
    　　　　　　　イタリアサルデーニャ産唐墨オイルソースで
    ■Pasta
    ラヴィオリ・エ・スピナーチ
    トウモロコシのプレアとグアンチャーレの炙り　

    ■Pesce
    鱸のパデッラータ　
    ヴァンブランソースとグレモラータ　柑橘を使ったモスタルダ

    ■Carne
    夏蝦夷鹿のアッロースト　　ドルチェフォルテソース

    ■Risotto　
    量が選べるイタリア米リゾット

    ■Dolce＆Cafe
    パティシエ特製ドルチェと食後のお飲み物

    お苦手な食材やアレルギー食材が
    ございましたらコメント欄に記載をお願いします。
    当日ですとご対応出来ない場合がございます。
    • 10,600円 （税込）

    • 【ディナー】SPECIALE　＋〆のリゾット　13100

    　◇　13,100円（税込）　◇　サービス料別途10％

  • 【ディナー】D-SPECIALE　＋〆のリゾット　13100

    【ディナー】D-SPECIALE　＋〆のリゾット　13100

    本場イタリア色をお楽しみ頂きたいプラン！素材のポテンシャルを徹底して引き出したお料理をご提供いたします！
    ワインとのマリアージュにも最適！！！厳選した素材を使った当店シェフの特別なコースです！！

    イタリアンの王道をお楽しみいただけます。
    ＜～7月初旬＞
    ～ある日の一例～

    ■Stuzzichino
    お食事前の小さな1皿
    ※4名様以上、又はご予約状況によっては前菜に添えてご提供させて頂きます。

    ■Pane
    お食事中のパンとオリーブオイル

    ■Anti
    桜鯛のセビーチェ風カルパッチョ仕立て　檸檬とサワークリーム
    春野菜と柑橘のビネグレット イタリア産のキャビアを添えて

    ■Anti
    葉玉葱のエスプーマと帆立、レバームースのタルト　　ブルサンアイユのクレマと雪塩で

    ■Pasta
    スパゲッティーニ
    サルディーニャ産からすみを使ったオイルベース　ペリーラとライムのアクセント

    ■Pesce
    鰆の竹炭フリット　トンナートソース　柑橘のモスタルダと春野菜のパデッラータ

    ■Carne
    黒毛和牛フィレのアッロースト　ノルマンナソース
    ひよこ豆のファリナータとゴルゴンゾーラのソースで

    ■Risotto　
    量が選べるイタリア米リゾット
    ※8名様以上はご対応しておりません

    ■Dolce
    パティシエ特製ドルチェ

    ＜7月中旬～＞
    ～ある日の一例～

    ■Sutuzicchino
    前菜前の小さな一品 ※前菜に添えてご提供させて頂いております。

    ■Pane
    厳選オリーブオイルと自家製パン

    ■Anti
    平政のカルパッチョ　インサラータ仕立て
    パプリカとトマトのガスパチョ　フェタチーズのアクセント
    フランス産「オシェトラキャビア」を添えて

    ■Anti
    カマンベールと無花果のファゴッティーノ
    国産猪のラグーキャンティジャーノ　ロビオラ・ディ・ガルバ

    ■Pasta
    スパゲッティーニ
    サルディーニャ産”からすみ”を使ったオイルソース　ライムとペリーラのアクセント

    ■Pesce
    鱸のパデッラータ　
    ヴァンブランソースとグレモラータ　柑橘を使ったモスタルダ

    ■Carne
    黒毛和牛のアッロースト　ノルマンナソース

    ■Risotto
    量が選べるイタリア米リゾット

    ■Dolce＆Cafe
    パティシエ特製ドルチェと食後のお飲み物
    • 13,100円 （税込）

    • 【ディナー】TOKUSEN　＋〆のリゾット　17600

    　◇　17,600円（税込）　◇　サービス料別途10％

  • 【ディナー】TOKUSEN　＋〆のリゾット　17600

    【ディナー】TOKUSEN　＋〆のリゾット　17600

    料理長が厳選した旬の食材を活かしたフルコース！

    記念日、ビジネス利用に人気！！

    ＜～7月初旬＞
    ～ある日の一例～
    ■Stuzzichino
    お食事前の小さな1皿
    ※4名様以上、又はご予約状況によっては前菜に添えてご提供させて頂きます。

    ■Pane
    お食事中のパンとオリーブオイル

    ■Anti
    馬肉のタルターラ　木の芽のソースマヨネーゼとレフォールソース
    イカスミとパルミジャーノのチャルダ

    ■DoppoAnti
    葉玉葱のエスプーマと帆立、レバームースのタルト ブルサンアイユのクレマと雪塩で

    ■Pasta
    スパゲッティーニ
    サルディーニャ産ボッタルガを使ったオイルベース　ペリーラとライムのアクセント

    ■DoppoPasta
    ラヴィオリ・エ・スピナーチ　　セージバターソース

    ■Pesce
    有頭オマール海老を使った“カッポン・マーグロ”

    ■Carne
    特選牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き“ロッシーニ”仕立て
    ひよこ豆のファリナータとゴルゴンゾーラのソース

    □Risotto□　
    量が選べるイタリア米リゾット
    ※8名様以上はご対応しておりません。

    ■Dolce
    パティシエ特製ドルチェ

    ■Caffe
    コーヒーもしくは紅茶
    ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

    ＜7月中旬～＞
    ～ある日の一例～
    ■Sutuzicchino
    前菜前の小さな一品 ※前菜に添えてご提供させて頂いております。

    ■Pane
    厳選オリーブオイルと自家製パン

    ■Anti
    オマール海老のガスパチョ仕立て　
    ペコロスのフリット　フェタチーズ　とんぶり

    ■Anti
    カマンベールと無花果のファゴッティーノ
    国産猪のラグーキャンティジャーノ　ロビオラ・ディ・ガルバ

    ■Pasta
    冷製パスタ　“フェデリーニ”
    鱧　バジルのペーストヴェルデ　フルーツトマトのソースで
    フランス産「オシェトラキャビア」を添えて

    ■Pasta
    ラヴィオリ・エ・スピナーチ
    トウモロコシのプレアとグアンチャーレの炙り

    ■Pesce
    赤甘鯛の鱗焼き　“ズッパ　ディ　ペッシェ”

    ■Carne
    牛フィレ肉とフォアグラの”ロッシーニ”仕立て　ノルマンナソースで

    ■Risotto　
    量が選べるイタリア米リゾット

    ■Dolce＆Cafe
    パティシエ特製ドルチェと食後のお飲み物
    • 17,600円 （税込）

    • ～コースオプション～

  • お祝いに！デザートプレートメッセージ（無料）

    お祝いに！デザートプレートメッセージ（無料）

    大切な方の誕生日／記念日／歓送迎会などに、当店人気のパティシエがお作りするデザートプレートを無料でご用意！
    必要な方はコメントに「無料プレート1枚」とメッセージ（20文字以内）を合わせてご記入ください。
    ご利用の際はイルピノーロ梅田にご相談ください。
    ※当オプションは予約日の1日前まで予約可能です。
    • 無料
  • お祝いに！花束をご用意いたします

    お祝いに！花束をご用意いたします

    大切な方の誕生日／記念日／歓送迎会など、喜ばれること間違いナシ！
    ご利用の際は、お気軽にイルピノーロ梅田にご相談ください。
    ※お支払いは現金に限らせていただきます。12月20日～25日は行っていません。
    ※当オプションは予約日の3日前まで予約可能です。
    • ＋
      4,400円 （税込）

IL PINOLO 梅田 ヒルトンプラザ ウエスト

電話 06-6342-0080 下見歓迎

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