2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
【ディナー】 Dinner【TOKUSEN】＋〆のリゾット 17600円 税込サ別
17,600円（税込）お1人様
本場イタリア色をお楽しみ頂きたいプラン！ 素材のポテンシャルを徹底して引き出したお料理を ご提供いたします！ ワインとのマリアージュにも最適！！！ 厳選した素材を使った当店シェフの特別なコースです！！イタリアンの王道をお楽しみいただけます。
【ディナー】 Dinner【TOKUSEN】＋〆のリゾット 17600円 税込サ別
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【ディナー】 Dinner【TOKUSEN】＋〆のリゾット 17600円 税込サ別
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【ディナー】 Dinner【TOKUSEN】＋〆のリゾット 17600円 税込サ別
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【ディナー】 Dinner【TOKUSEN】＋〆のリゾット 17600円 税込サ別
- コース内容（全8品）
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- ※お苦手な食材やアレルギー食材がございましたらコメント欄に記載をお願いします。当日ですとご対応出来ない場合がございます。
※メニュー例
■Stuzzichino ※前菜前のお楽しみ オレンジ風味のリコッタチーズと八朔
■Anti Pasto 鰤のミキュイ 赤玉葱のジェラート
フルーツトマトを使ったパンツァネッラ フランス産「オシェトラ」キャビア添え
7月中旬一例）勘八のクルディテ 赤ワインヴィネガーとレモンのヴィネグレット 青大根 紅心大根のマリナトゥーラ フェタチーズのアクセント
■Doppo Anti 旬菜のスフォルマティーノ 牛タンのブラザートと柑橘のヨーグルトソースで
7月中旬一例） フリッタティーナ 松坂ポークとンドゥイヤのラグーカラブレーゼ
■Pasta 「スパゲティーニ」 サルディーニャ産 からすみ を使ったオイルパスタ
■Doppo Pasta ラヴィオリ・エ・スピナーチ
7月中旬～）ラヴィオリ・エ・スピナーチ オマールテールとアメリケーヌソース
■Regalo 7月中旬～） フランス産オシェトラキャビアを使った冷製フェデリーニ
■Pesce 金目鯛のヴェネツィアンフリット ブロデッタートソース
ウチェレッティとホワイトアスパラガスを添えて
7月中旬一例）鱧のヴェネツィアンフリット
インサラータ・ルッサ ポンマローラソース サフランのフォーマ
■Carne 牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き「ロッシーニ」仕立て ノルマンナソース ひよこ豆のファリナータと新ジャガイモのプレアで
7月中旬一例）牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き ロッシーニ仕立て
Regalo ※コースに重ねてご提供となります。7月初旬迄
新玉葱のケークサーレ
■Granita
季節のグラニテ
□Risotto□
※【コース＋量が選べるイタリア米リゾット】プランを
ご予約のお客様のみご提供いたします。
量が選べるイタリア米リゾット
■Dolce&cafe
7月中旬の一例） 白桃のタルト
８名以上の場合 ココナッツムース 青りんごのエスプーマ マンゴーのソースで
コーヒーもしくは紅茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※サービス料別途10%頂戴いたします - 画像はイメージです。
全てお任せにてご用意させて頂きます。
サービス料別途10%頂戴しております。
- ※お苦手な食材やアレルギー食材がございましたらコメント欄に記載をお願いします。当日ですとご対応出来ない場合がございます。
| 受付人数 | 1名様～44名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 17:00～20:00まで |
| 時間制限 | このコースは120分制とさせていただきます |
