2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
【ディナー】 Dinner【PINOLO】+〆のリゾット 10600円 税込サ別
10,600円(税込)お1人様
- コース内容(全8品)
-
- ■WEB限定■
※メニュー例
■Stuzzichino
※前菜前のお楽しみ 例)パルミジャーノのビスコッティサラーティ
■Pane
厳選オリーブオイルと自家製パン
■Anti
スチームした春の旬彩のテリーヌ 柑橘のヴィネグレット
国産にんにくを使ったアッチュガータ フランス産「オシェトラキャビア」を添えて
7月中旬一例) スチームした夏野菜のテリーヌ仕立て
西瓜のガスパチョソース フランス産 オシェトラキャビア添え
■Pasta
イカ墨を練りこんだスパゲッティーニ オマールテールのアメリケーヌソース
7月中旬一例) 冷製フェデリーニ
南瓜とペリーラ 冷製カルボナーラ仕立て フェタチーズのアクセント
8名様以上 ラヴィオリ・エ・スピナーチ
セージバターソースとペコリーノ ライムの香り
■Doppo Pasta
ラヴィオリ・エ・スピナーチ 蝦夷鹿のラグークラッシコ 春キャベツのストファート
7月中旬一例)イカ墨を練りこんだスパゲッティーニ
オマールテールとアメリケーヌソース
■Pesce
鮮魚のパデッラータ うすいえんどう豆とペコリーノのクレマ 茄子のカラブレーゼとパーネカラザウ
7月中旬一例) 鮮魚のパデッラータ インサラータ・ルッサ ポンマローラ サフランのフォーマ
■Carne 京都産 京鴨のアッロースト酢橘とミニョネット リーペリンソース ひよこ豆のファリナータと新ジャガイモのプレア
※8名以上もしくは個室団体予約の場合 牛フィレ肉のアッロースト ノルマンナソース
ひよこ豆のファリナータと新ジャガイモのプレアで
7月中旬一例) 京鴨のアッロースト 新生姜香るドルチェフォルテソース 柑橘のアクセント ひよこ豆のファリナータとゴルゴンゾーラのクレマ
※8名以上もしくは個室団体予約の場合 牛フィレ肉のアッロースト ノルマンナソース ひよこ豆のファリナータ ゴルゴンゾーラのクレマで
□Risotto□
※【コース+量が選べるイタリア米リゾット】プランを
ご予約のお客様のみご提供いたします。
量が選べるイタリア米リゾット
■Dolce&cafe
キウイのムースと自家製キウイジェラート ホワイトチョコレートのソース
※8名以上もしくは個室団体予約の場合 キウイのムースとキウイのエスプーマ仕立て
7月中旬一例) ココナッツムース ブルーベリーのジェラート マンゴーのソースで
※8名以上もしくは個室団体予約の場合 ココナッツムース 青りんごのエスプーマ マンゴーのソースで
- 画像はイメージです。
全てお任せにてご用意させて頂きます。
サービス料別途10%頂戴しております。
| 受付人数 |
1名様~44名様 |
| 受付時間 |
17:00~20:00まで |
| 時間制限 |
このコースは120分制とさせていただきます |