2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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【グジづくしコース】細造り、グジの若狭焼き、グジ鍋など ≪全8品≫
14,300円（税込）お1人様
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高級魚を心ゆくまで味わっていただくため、「ぐじ三昧コース」に仕立てました。
いかにすればこのぐじの「うまさ」をより引き立てお客様にお伝えできるか試行錯誤の末のお献立でございます。
いかにすればこのぐじの「うまさ」をより引き立てお客様にお伝えできるか試行錯誤の末のお献立でございます。
【グジづくしコース】細造り、グジの若狭焼き、グジ鍋など ≪全8品≫
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【グジづくしコース】細造り、グジの若狭焼き、グジ鍋など ≪全8品≫
- コース内容（全8品）
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- ・前菜
・若狭ぐじの糸造りポン酢
・ぐじのかぶら蒸し
・ぐじの若狭焼き
・ぐじのみじん粉揚げ
・若狭ぐじ特製出汁小鍋
・ぐじの小袖寿司
・デザート小豆のムース
※ぐじの若狭焼きに「ぐじの頭焼き」片身を追加は1,100円（税込）で可能です
- ・前菜
| 受付人数 | 1名様～4名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～13:30まで 17:00～19:30まで |
| 予約期限 | 1日前の20時までにご予約ください |
