2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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令和六年弥生月 桜会席
15,950円（税込）お1人様
ご接待やお顔合わせに最適な本格的な会席料理です。5名様以上のお集まりでしたら別途2,000円（税込2,200円）プラスでフリードリンクプランをご利用いただけます。
web上で予約を受け付けていない場合はお電話でお問い合わせください。
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令和六年弥生月 桜会席
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令和六年弥生月 桜会席
- コース内容（全13品）
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- 〜2024年3月献立内容〜
【食前酒】
・かぼす酒
【先 付】
・蛤と春菊の赤辛子味噌掛け
芹 土筆 独活
花びら百合根
【八 寸】
・桃の三色チーズ 小鮎山椒煮
・帆立桜花漬け 鰻有馬煮
・栄螺、独活木の芽和え
・河豚身の蓼ドレ掛け
・菜種唐墨和え
【吸い物】
・桜糝蒸
子持白魚 こごみ 桜花 桜葉
【造 り】
・天鯛 横輪 油目 赤貝
穂紫蘇 青紫蘇 青さ海苔 山葵
【煮 物】
・蕨なべ 牛ロース
独活 筍 木の芽
【焼 物】
・桜鱒祐庵焼き
蟹バター焼きと菜種
揚げ筍 若桃 はじかみ
【揚げ物】
・海老と帆立の山城揚げ
蓬麩霰揚げ
青唐 茄子 出汁
【酢の物】
・針魚の黄身酢掛け
分葱 若布 茗荷
【留め椀】
・赤だし 蜆 芹
【食 事】
・湯葉御飯
【香の物】
・二種盛り
【デザート】
・パパイヤむーす
メロン パパイヤソース ミント
※仕入れの都合により一部内容が異なる場合が有ります。 - 献立内容は月替わりになります。
- 5名様以上のお集まりでしたら別途2,000円（税込2,200円）プラスでフリードリンクプランをご利用いただけます。
- 〜2024年3月献立内容〜
| 受付人数 | 1名様～50名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～17:00まで 17:00～20:00まで |
| 予約期限 | 当日予約OK（17時までにご予約ください） |
