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【懐石料理】『雅 みやび』
15,730円（税込）お1人様
四季の移ろいを映す旬の食材をふんだんに使った特選料理を、華やかな盛り付けでご提供いたします。
日本料理の伝統に革新を添え、一つひとつ心を込めて仕上げています。数奇屋造りの趣ある空間で、心ゆくまで珠玉の日本料理をご堪能下さい。
ご家族でのお集まりはもちろん、接待やご会食などにどうぞ。
日本料理の伝統に革新を添え、一つひとつ心を込めて仕上げています。数奇屋造りの趣ある空間で、心ゆくまで珠玉の日本料理をご堪能下さい。
ご家族でのお集まりはもちろん、接待やご会食などにどうぞ。
【懐石料理】『雅 みやび』
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【懐石料理】『雅 みやび』
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【懐石料理】『雅 みやび』
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【懐石料理】『雅 みやび』
- コース内容（全9品）
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- 9月のお品書き
先付 鮑 菊花和え 菊菜 蕪 酢取り茗荷
吸い物 太刀魚 唐草豆腐 三度豆 柚子
造り 旬の物三種 あしらい一式
凌ぎ 鱧握り寿司 紫ずきん ガリ 梅肉
主菜 松茸天麩羅 合鴨 酢橘 塩
焼き八寸 甘鯛と木野子バター焼き 貝割れ大根
南瓜チーズ寄せ 黒豆
鱧の子旨煮 蓮根 生姜 クコの実
無花果ベーコン巻き 胡麻酢
焼き茄子 鶏味噌掛け 粉山椒
小鍋 近江牛 松茸 豆腐 水菜 白葱 粟麩 黒七味
食事 鰻ご飯 牛蒡 錦糸玉子 薄揚げ 実山椒 赤出汁 香の物
水菓子 最中 栗アイス 抹茶蕨餅 - 仕入れの都合により内容に変更がある場合がございます
- 9月のお品書き
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 17:00～20:00まで |
| 予約期限 | 当日予約OK（15時までにご予約ください） |
