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【懐石料理】『雅 みやび』
15,730円（税込）お1人様
四季の移ろいを映す旬の食材をふんだんに使った特選料理を、華やかな盛り付けでご提供いたします。
日本料理の伝統に革新を添え、一つひとつ心を込めて仕上げています。数奇屋造りの趣ある空間で、心ゆくまで珠玉の日本料理をご堪能下さい。
ご家族でのお集まりはもちろん、接待やご会食などにどうぞ。
日本料理の伝統に革新を添え、一つひとつ心を込めて仕上げています。数奇屋造りの趣ある空間で、心ゆくまで珠玉の日本料理をご堪能下さい。
ご家族でのお集まりはもちろん、接待やご会食などにどうぞ。
【懐石料理】『雅 みやび』
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【懐石料理】『雅 みやび』
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【懐石料理】『雅 みやび』
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【懐石料理】『雅 みやび』
- コース内容（全9品）
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- 6月のお品書き
先付 小鮎唐揚げ 一寸豆 酢橘
吸い物 甘鯛 玉蜀黍豆腐 蓮芋 順菜 柚子
造り 旬の物三種 あしらい一式
凌ぎ 合鴨 蕎麦 芽葱 利休出汁
主菜 鰻 丸茄子 蓮根 木の芽 鼈甲餡
焼き八寸 銀鱈柚餡焼き 白髪葱
烏賊みぞれ和え エリンギ 長芋
茄子翡翠 桜海老 菊花
薄井豆チーズ きな粉麩
南瓜カナッペ ベーコン クコの実
小鍋 近江牛新茶鍋 水菜 豆腐 玉葱 粟麩 黒七味
食事 鯛ご飯 新生姜 三つ葉 赤出汁 香の物三種
水菓子 抹茶アイス ゴールデンキウイ 琵琶 小豆 生クリーム - 仕入れの都合により内容に変更がある場合がございます
- 6月のお品書き
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 17:00～20:00まで |
| 予約期限 | 当日予約OK（15時までにご予約ください） |
