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【懐石料理】『雅 みやび』
14,300円（税込）お1人様
四季の移ろいを映す旬の食材をふんだんに使った特選料理を、華やかな盛り付けでご提供いたします。
日本料理の伝統に革新を添え、一つひとつ心を込めて仕上げています。数奇屋造りの趣ある空間で、心ゆくまで珠玉の日本料理をご堪能下さい。
ご家族でのお集まりはもちろん、接待やご会食などにどうぞ。
日本料理の伝統に革新を添え、一つひとつ心を込めて仕上げています。数奇屋造りの趣ある空間で、心ゆくまで珠玉の日本料理をご堪能下さい。
ご家族でのお集まりはもちろん、接待やご会食などにどうぞ。
【懐石料理】『雅 みやび』
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【懐石料理】『雅 みやび』
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【懐石料理】『雅 みやび』
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【懐石料理】『雅 みやび』
- コース内容（全9品）
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- 10月のお品書き
先付 太刀魚 胡瓜 蕪 茗荷 菊花 利休酢
吸い物 金目鯛 焼き茄子 いちょう豆腐 三度豆 柚子
造り 旬の物三種 あしらい一式
主菜 松茸 車海老 酢橘 モンゴル塩
凌ぎ かます小袖寿司 紫ずきん ガリ
焼き八寸 銀鱈芝焼き
鱧の子旨煮 蓮根 生姜
秋鮭燻製 無花果 黄身酢
栗羊羹
銀杏 赤蕪 松葉刺し
小鍋 近江牛と松茸のみぞれ鍋 豆腐 水菜 白葱 黒七味
食事 鴨と木野子ご飯 三つ葉 山椒 赤出汁 香の物三種
水菓子 洋梨 葡萄 黒豆 ジュレ
仕入れの都合により内容に変更がある場合がございます
- 10月のお品書き
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～12:30まで |
| 時間制限 | このコースは120分制とさせていただきます |
| 予約期限 | 1日前の17時までにご予約ください |
