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【懐石料理】『鳳 おおとり』
17,600円（税込）お1人様
旬の素材を活かす懐石料理。高級食材を使い、ひと皿、一椀ごとに目をみはる美しい盛りつけで仕上げました。季節の彩りを添えた特選料理と雅やかな趣で、ふさわしいひとときをご提供いたします。先付、吸い物、造り、凌ぎ、主菜、焼き八寸、留め肴、食事、留め椀、水菓子をお出しします。接待シーンでご利用ください。
【懐石料理】『鳳 おおとり』
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【懐石料理】『鳳 おおとり』
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【懐石料理】『鳳 おおとり』
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【懐石料理】『鳳 おおとり』
- コース内容（全9品）
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- 7月のお品書き
先付 毛蟹 蛇腹胡瓜 蓮根 茗荷 ジュレ― 土佐酢
吸い物 鱸真丈 玉子豆腐 おくら 木の芽
造り 旬の物三種 あしらい一式
凌ぎ 車海老握り寿司 枝豆 ガリ
主菜 鮑バター焼き 雲丹 長芋 アスパラ
焼き八寸 キンキ柚庵焼き ずんだ餅 鬼灯 サーモン じゃが芋
烏賊 無花果 胡麻酢 粟麩田楽 鶏味噌 クコの実
蒸し物 近江牛 白葱 ヤングコーン 椎茸 赤玉蒟蒻 冬瓜
山葵だれ
食事 鰻ご飯 香の物三種
留め椀 赤出汁
水菓子 メロン 西瓜 オレンジ 黒豆 ゼリー寄せ
※仕入れの都合により内容に変更がある場合がございます。
- 7月のお品書き
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～12:00まで |
| 予約期限 | 1日前の17時までにご予約ください |
