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【懐石料理】『鳳 おおとり』
17,600円（税込）お1人様
旬の素材を活かす懐石料理。高級食材を使い、ひと皿、一椀ごとに目をみはる美しい盛りつけで仕上げました。季節の彩りを添えた特選料理と雅やかな趣で、ふさわしいひとときをご提供いたします。先付、吸い物、造り、凌ぎ、主菜、焼き八寸、留め肴、食事、留め椀、水菓子をお出しします。接待シーンでご利用ください。
【懐石料理】『鳳 おおとり』
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【懐石料理】『鳳 おおとり』
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【懐石料理】『鳳 おおとり』
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【懐石料理】『鳳 おおとり』
- コース内容（全9品）
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- 3月のお品書き
先付 車海老 筍 蕗 花弁百合根 木の芽味噌
吸い物 甘鯛 蓬豆腐 花弁玉子 花弁人参 柚子
造り てっさ
凌ぎ 大トロ握り寿司 千枚蕪
主菜 蟹 蛇腹胡瓜 長芋 土佐酢
焼き八寸 のどぐろ柚庵焼き
新じゃが寄せ 桜海老
蛸桜煮 一寸豆
菜の花 レーズンバター
留め肴 河豚酒蒸し しめじ 白葱 薬味 ポン酢
食事 雲丹ご飯 牛肉 とろろ芋
大葉 針海苔 卵黄 香の物三種
留め椀 赤出汁
水菓子 桜大福アイス 桜クッキー
※仕入れの都合により内容に変更がある場合がございます。
- 3月のお品書き
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～12:00まで |
| 予約期限 | 1日前の17時までにご予約ください |
