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京都の洛北に位置し、東は比叡山、西に高野川の清流を望む創業450年の料理屋です。
以来450年、麦飯とろろ汁を伝承料理とした京の料理屋として､昔から変わらず、洛北の地にあり続けています。
表の騎牛門をくぐると約600坪の敷地に、回遊式の日本庭園があり、大小の座敷が点在しています。
給仕する仲居の大原女(おはらめ)姿は、いにしえの京の風情を残しております。
こだわり1
名物料理きめ細やかで粘り強い、麦飯とろろ汁
「山ばな平八茶屋」の料理において代表格である名物「麦飯とろろ汁」。
創業からの名物である麦飯とろろ汁は、黒い皮に覆われてごつごつした丹波産つくね芋を丁寧にすりおろし、鰹節と昆布の一番出汁でなめらかにのばしていきます。岡山県産の朝日米と山梨県産の押麦で炊いた麦飯にかけてお召上がりいただきます。
丹波産 つくね芋
とろろ汁 青のり
こだわり2
懐石京の老舗が生み出す伝承料理
京都が誇る山の恵みや近郊の食材はもちろん、全国各地より厳選を重ねた素材を伝統の技で美食へと昇華。
そこに、季節の旬を取り入れ、お客様にお届けいたします。
八寸
蒸物
こだわり3
空間にこだわる野趣あふれる日本庭園
約600坪の敷地には回遊式の日本庭園と大小の座敷が点在し、赤い野点傘に四季折々の草木、風情ゆかしい光景がそこに…
百日紅の巨木や清々しい竹林の隙間から差し込む陽光が美しい、野趣あふれる日本庭園。地下50mから汲み上げる井戸水は比叡山の伏流水。鯉が泳ぐ池を満たし高野川へと流れゆきます。
池と奥座敷
野点傘のある床几
こだわり4
老舗創業天正年間、450年の歴史
創業は天正年間、若狭街道の街道茶屋として発祥し、以来450年多くの方に愛された場所です。
北大路魯山人や夏目漱石、正岡子規や高浜虚子、岩倉具視公といった、芸術家や文人とのエピソードも老舗ならでは...
拾遺都名所図絵では、麦飯茶屋として描かれている。
昭和10年以前の高野川と座敷
こだわり5
伝統日本古来の蒸し風呂 “かま風呂”
かま風呂の発祥は八瀬にあり、その歴史は壬申の乱（じんしんのらん）まで遡ります。弊店のかま風呂は大正から昭和にかけて。かま風呂内の温度は摂氏55～60℃、湿気のある和風サウナのようなものです。中にはむしろが敷かれており、陶器の枕を持って入り静かに横になっていると、ゆっくりと体が温まり自然と汗がでてきます。
室の中は摂氏60度。
湿気のある和風サウナ。
陶器の枕を持って入って、むしろの上に横たわって体を温める。
山ばな平八茶屋 基本情報
| 店名 |
山ばな平八茶屋 ヤマバナヘイハチヂャヤ |
|---|---|
| 電話番号・FAX |
075-781-5008
※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。
FAX：075-781-6482
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| 住所 |
〒606-8005 京都府京都市左京区山端川岸町8-1 |
| アクセス |
地下鉄烏丸線 北山駅 車5分 叡山電車 修学院駅 徒歩5分 阪急京都線 京都河原町駅 バス20分 京都バス 平八前停留所 徒歩1分 |
| 駐車場 |
有：専用無料6台 （満車の時は近くのコインパーキングをご利用ください。） |
| 営業時間 | 月・火・木～日 ランチ 11:30～15:00 （L.O.13:00） ディナー 17:00～21:30 （L.O.19:00） |
| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
20,000円(通常平均) 7,000円(ランチタイム) 20,000円(宴会・パーティ) 25,000円(夜の接待) 15,000円(昼の接待) |
| その他の料金 |
サービス料：15％ |
| クレジットカード |
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| 電子マネー |
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| ホームページ・メール | |
| 備考 | 宿泊可 チェックインは16:00、チェックアウトは10:00 |
| 総席数 |
170席 |
| 宴会最大人数 |
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| 個室 |
※個室の詳細はお店にお問い合わせください |
| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
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| 外国語対応 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| 化粧室 |
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| その他の設備・サービス |
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| メニューサービス |
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| 利用シーン |
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| お店のウリ |
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| 接待向けサービス |
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