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京料理 六盛メニュー

キョウリョウリロクセイ

老舗の料亭が贈る京料理

岡崎・平安神宮・南禅寺

基本情報

クーポン

075-751-6171

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【季節の手をけコース】至極の黒毛和牛陶板焼と名物 手をけ料理を楽しむ『華~はな~』全10品

8,800円(税込)お1人様

黒毛和牛の陶板焼がメインの贅沢な季節の手をけコースです。名物 手をけ料理や造り、炊合、月替わり御飯など、全10品の旬味をご堪能いただけるコース仕立て。和の風情に満ちたくつろぎの空間で、六盛が誇る伝統の味をじっくりとご賞味ください。
コース内容(全10品)
  • 【付出し】(器名:氷河)
    五種盛

    【造 り】(器名:五角ガラス)
    焼鱧 胡瓜

    【小 鉢】(器名:青山ガラス)
    胡麻豆腐 生雲丹 蓴菜 銀あん

    【手をけ料理】
    水菜とお揚げのお浸し 玉子豆腐 さわら西京焼き 鶏の塩麹焼き
    車海老含ませ煮 オクラ含ませ煮 絹さやえんどう煮浸し
    冬子椎茸うま煮 たらの子流し 小芋含ませ煮 冬瓜含ませ煮
    南瓜含ませ煮 花麩含ませ煮 うにくらげ 岩蛸の柔煮
    柚子味噌入生麩 笹つつみ 季節のフルーツ

    【焼 物】(器名:陶板)
    黒毛和牛陶板焼

    【炊合せ】
    賀茂茄子揚げ出し 三度豆 赤万願寺 大根おろし

    【御 飯】
    とうもろこし

    【汁 物】(器名:黒椀)
    湯葉 赤だし

    【香の物】(器名:桔梗)
    胡瓜 沢庵 柴漬

    【果 物】(器名:だえん)
    コーヒーわらびもち
  • 季節や仕入れにより、内容が変更になる場合があります。
受付人数 1名様~
受付時間 11:30~18:00まで
利用条件 要予約
予約期限 1日前の12時までにご予約ください