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料亭という名の和の空間に漂う、優雅の気配。
京都の季節に生かされてこその京料理を、
美酒と美風のもとで、ごゆるりと。
「菊乃井」はその山懐にあり、高台寺の緑に
囲まれて静かなたたずまいを見せている。
高台寺は豊臣秀吉とその正室北政所の菩提寺。
北政所高台院・ねねが茶会を催した茶室があり、
桃山時代の面影を今に残している。
四季の情感豊かな料亭である。
永い歴史をもつ部屋で、いにしえの桃山びとを偲びながら、
静かにいただく懐石料理は、まさに伝統につちかわれた、
京料理の味の神髄といえる。お昼時にはねね愛用の茶室、
時雨亭にちなんだ円山真葛原の山芋と海の幸を盛って
茶の湯の心を表した、しぐれめし弁当がいただける。
こだわり1
贅沢なひと時吟味された気品溢れる空間
一歩足を踏み入れた瞬間から、日常の喧噪から遠く離れた風雅で凛とした空気に包まれる。庭の姿をはじめ、器や床の間、花や掛け軸、部屋の設えに至るまで四季の巡りを意識した空間は、顔合わせや結納、家族の慶事などにお薦め。温かな記憶となって心に深く残る一日となるだろう。
こだわり2
高品質贅を尽くした厳選素材のひと皿
懐石料理のひとつの到達点ともいえる京懐石。伝統を大切に守りながらも、趣向を凝らしたひと皿で訪れる者を五感で悦ばせてくれる。旬の素材を取り入れることはもちろん、旬の走りやなごり、晴れの日にふさわしい贅沢な食材を美しい逸品に仕上げた料理の数々を堪能したい。
こだわり3
優雅な個室人数やシーンに応じた個室を完備。
2～50名までの宴席に対応。正座が苦手なゲストのためには、掘りごたつ式個室や椅子席の用意も可能なので、シーンに合わせて気軽に相談したい。調理スタッフや女将はもちろん、細部にまで注意が行き届いたサービススタッフのもてなしも見事。大切な時間をさりげなくサポートしてくれる。
こだわり4
職人技四季の豊かさと味わいを凝縮した逸品
「ひと皿」という小さな空間に季節の豊かさを表現した茶の湯の心と、水で育った米を水で炊く、水に生かされた野菜を出汁で煮含め調味する“水の料理”を大切にした料理の数々。見た目の美しさや供された際の香り、口に運んだ時の食感と奥深い味わいに、心も体も悦びで満たされる。
京料理 菊乃井 本店 基本情報
| 店名 |
京料理 菊乃井 本店 キョウリョウリキクノイ ホンテン |
|---|---|
| 電話番号・FAX |
075-561-0015
※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。
FAX：075-561-1013
|
| 住所 |
〒605-0825 京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町459 |
| アクセス |
京阪本線 祇園四条駅 徒歩20分 ＪＲ 京都駅 車20分 |
| 駐車場 |
有：専用無料6台 |
| 営業時間 | 昼の部 12:00～12:30 （L.O.12:30） 夜の部 17:00～19:30 （L.O.19:30） |
| 定休日 | 第1火曜日、第3火曜日 |
| 平均予算 |
20,000円(通常平均) 13,000円(ランチタイム) 20,000円(宴会・パーティ) 20,000円(夜の接待) 13,000円(昼の接待) |
| クレジットカード |
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| ホームページ・メール | |
| 総席数 |
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| 宴会最大人数 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
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| 利用シーン |
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