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2026年2月 今月の会席 花春月(かしゅんつき)
15,180円(税込)お1人様
- コース内容
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- 前菜:・お多福香合 生この子炙り 小せん長芋 車胡瓜 加減酢
・猪口入 鰯卯の花和え 針ラディッシュ
・小皿盛 畑菜・利久麩白和え 芽じそ
・稲荷寿司三つ葉結び
・諸子奉書巻
・竹串差し 千鳥有平・胡瓜月冠・梅麩
・のし梅酒粕博多揚げ 柊の葉飾り
向付:梅花大根盛り
天然白身魚菜の花造り
本鮪磯巻 甘海老 レモン あしらい一式
天塩 土佐醬油
椀盛:清し汁仕立
白魚真蒸 焼目胡麻餅 こごみ 焼椎茸
千枚蕪 絵馬柚子
焼物:鰆幽庵蕗の薹味噌焼 紅白梅蕪松葉差し
猪口入 黒豆クリームチーズ和え
焚合:六方小芋けしの実揚げ蟹あんかけ 絹さや 湯葉
小倉麩 合鴨治部煮 玉人参 ふり柚子
酢の物:飯蛸旨煮 鯖、なめこみぞれ和え
法蓮草錦糸巻 酢取り茗荷 旨酢
蒸物:鶯饅頭 梅花パプリカ 鶴菜
白身魚 椎茸入 生姜あん
止椀:赤出し汁
御飯:釜炊き 蕗と白身魚入御飯 三つ葉ちらし
香の物:三種盛
水菓子:デコポン ホイップクリーム 苺 キウイソースがけ
- 食材の仕入れにより、内容を変更する場合がございます
- 食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し出ください
| 受付人数 |
2名様~ |
| 受付時間 |
11:30~13:30まで 17:00~20:30まで |
| 予約期限 |
3日前の21時までにご予約ください |