2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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ジャルダンポタジェテラニシメニュー

ジャルダンポタジェテラニシ

野菜料理とワインの店

手稲区

011-691-8313 (予約･問合せ専用)

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～Le Jardin Potager TERANISHI　Xmas 2024 Special Course ～

クリスマスTake out（お持ち帰り）25日のみ

南部鷄ポワレ　コンソメ　冬野菜ミジヨテ

ズワイ蟹　香箱仕立て

なめた鰈　竹中ポワロー　発酵塩レモンクリーム

鮑　カダイフ　すりおろしクロケット　トマトフォンデュ

牡丹海老　寒締め法蓮草

西興部南ファーム羊メルゲーズ(ソーセージ) 野菜ガレット

えぞ鹿　ブルーベリー　熟成芋

えぞ但馬牛　漬け卵黄　赤ワインソース

チーズプレート

ガトーマロン
- 13,200円
  
  他に容器代550円。２名様より賜ります。(12時〜17時にお渡し）
　　　　　　　　　　　　。°+.。*。・　クリスマスディナー　。°+.・*。°

　　　　　☆　クリスマス　12/20・21・22・23・24開催　☆　１日５組まで
- ☆　☆　☆
今年の締めくくりに聖夜のディナーと年末ディナーをご用意致しました。
道産食材にこだわったお料理で特別な時間をお楽しみください。

ディナーのみとなります

＊＊＊＊　2023 クリスマスディナー　＊＊＊＊

＜　MENU　＞

南部鷄ポワレ　コンソメ　冬野菜ミジヨテ

ズワイ蟹　香箱仕立て

なめた鰈　竹中ポワロー　発酵塩レモンクリーム　

鮑　カダイフ　すりおろしクロケット　トマトフォンデュ

オマール海老　メダイヨン　寒締め法蓮草　サフラン泡

鯛　　黒酢飯

西興部南ファーム羊　塩釜焼き　野菜ガレット

えぞ鹿　ブルーベリー　熟成芋

江別エゾ但馬牛　漬け卵黄　赤ワインソース

ガトーマロン　柑橘コンポート　トリュフアイス
又は
チーズプレート

自家焙煎コーヒー

自家製パン

※ 天候などの都合でメニューが変更となり場合がございます。
- 12/20~24
  
  15400円

：：：：：：：：：：　　　　　　　＊＊＊　　　　　　　：：：：：：：：：：

〜　　2024 新年おせちオードブル（全25品）　　〜

３段の重です。写真のパッケージにご用意しています。

チキンコンソメと冬野菜
百合根フォアグラのフラン
とかちマッシュのフリット
里芋のラザニア仕立て
ニシンとキャベツのマリネ
根セロリチーズ煎餅

自家製スモークサーモン
鯛柚子こしょう
エゾ鮑肝合え
オマール海老姿煮
しめ鯖牡蠣コンフィ
鮪漬け帆立スモーク

エゾ但馬牛ロースト
鴨のパテアンクルート
和牛ヒレ肉のパイ包みフォアグラトリュフ
西興部南ファーム羊テリーヌ
自家製金華豚生ハム
南部鶏コンフィ

※天候などの影響で一部メニュー変更する場合あり。

※ 札幌市内配達サービス（配達料：1000円）
- 33,000円（税込）
おせちオードブル

１２月２０日までのご予約です。お早めに！
- 3~4人前
  
  33,000円（税込）

１２月３１日に店頭でお渡しします。　札幌市手稲区、西区、中央区の配達可：1000円。他は要相談

ジャルダンポタジェテラニシ

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