2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

日本料理 「和乃八窓庵」メニュー

ニホンリョウリワノハッソウアン

日本料理

札幌すすきの

基本情報

011-512-8168 (直通)

下見歓迎
memo

0 / 500 文字

お気に入り
お店リストに追加しました
お店リストから削除しました

〈リブランド10周年記念〉特別お祝いコース

12,000円(税込)お1人様

プレミアホテル中島公園札幌はおかげ様で10周年を迎えることができました。
感謝の気持ちを込めて、春のお祝いにふさわしいプランをご用意いたしました。
ご家族のお祝いやご結納・長寿祝いとあらゆるお祝いに適しています。
コース内容
  • 春 霞
    桜香 浅利スープ蒸し 桜花

    啓 蟄
    蒸し鮑白扇揚げ

    春野菜浸し 白子ソース
    菜の花 アスパラ そら豆 スナップ等


    天然桜鯛と蛤の小鍋
    独活 香菜

    蒼 海
    天然桜鯛切り重ね
    山葵 あしらい 加減醤油

    残 雪
    コンソメ豆乳仕立て
    黒毛和牛沢煮 新牛蒡 人参 白葱
    絹鞘 黒胡椒 松の実

    薄 氷
    焼き穴子と蛇腹胡瓜
    大徳寺麩 花茗荷 土佐酢ジュレ

    薫 風
    桜鱒グリル 新緑ソース
    竹の子山椒焼き
    そら豆 浅利かき揚

    花 曙
    桜海老釜焚きご飯

    留 椀
    合わせ味噌仕立て

    水菓子
    ココナッツミルク 桜アイスクリーム
    胡麻ブランマンジェ
受付人数 2名様~20名様
受付時間 12:00~14:00まで
17:30~20:00まで
予約期限 3日前の12時までにご予約ください