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ホテルリブランド10周年記念会席「極」～Kiwami～ 松茸を楽しむ
13,000円（税込）お1人様
季節限定コース
ホテルリブランド10周年記念会席「極」～Kiwami～ 松茸を楽しむ
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ホテルリブランド10周年記念会席「極」～Kiwami～ 松茸を楽しむ
- コース内容
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- 前 菜
秋茄子寄せ 胡麻餡掛け
名残鱧揚げ浸し 柿チーズ
紅葉麩更紗揚げ 新銀杏松葉差し
秋 椀
松茸と紅葉鯛土瓶蒸し
車海老 鶏つみれ
三つ葉 酢橘
造 り
秋が旬の魚介3種
添え一式
あしらい色々
温 物
玉葱の茶碗蒸し
札幌黄ロースト 蒸し鮑
いくら添え
台の物
吹き寄せ ほう葉焼き
黒毛和牛 サーモン 秋蕪 柿
南蛮きのこ味噌
ご 飯
松茸釜焚きご飯
留 椀
袱紗味噌仕立て
水菓子
余市生絞りぶどうジュース
渋皮栗アイスクリーム
ココナッツわらび餅
- 前 菜
| 受付人数 | 2名様～10名様 |
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| 受付時間 | 12:00～14:00まで 17:30～22:00まで |
| 予約期限 | 4日前の12時までにご予約ください |
