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日本料理 「和乃八窓庵」メニュー

ニホンリョウリワノハッソウアン

日本料理

札幌すすきの

基本情報

011-512-8168 (直通)

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大盤振舞コース(3/1から4/30)

8,800円(税込)お1人様

旬の食材を豪勢に惜しみなく盛り込み、職人の技で仕上げる日本料理コース

前日の昼12時までに要予約 <サービス料込・税込> 仕入れの状況により料理内容が一部変更になる場合がございます。
コース内容
  • 前 菜
    車海老あられ揚げ
    菜の花と蛍烏賊
    青竹差しー蛸桜煮 河豚山吹揚げ
    翡翠お多福豆 春キャベツのポタージュ


    澄まし仕立て
    桜鯛と竹の子
    若芽 白髪葱 青身

    造 り
    本鮪の重ね作り
    サヨリ
    あしらい色々
    加減醤油

    揚 物
    桜海老のかき揚
    春告魚油滋

    台の物
    鰆の西京焼き
    黒毛和牛ロースト
    焼き野菜添え

    ご 飯
    春香 彩バラ散らし鮨
    蟹 いくら アワビなど

    留 椀
    合わせ味噌仕立て

    水菓子
    桜アイス求肥巻き
    十勝大納言 クレームブリュレ
受付人数 2名様~
受付時間 12:00~14:00まで
17:30~20:00まで
予約期限 1日前の12時までにご予約ください