2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
八窓庵プリフィックスコース(7/1から8/31)
3,500円(税込)お1人様
- コース内容
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- 前 菜
玉蜀黍豆腐 鮎みぞれ和え
新青梅密煮 海老と枝豆奉書
椀替り
冷製トマトスープ 翡翠茄子 青菜
刺 身
スズキの油霜作り
あしらい色々
山わさびソース
メイン
(下記より一品お選びいただけます。)
①鱧と蟹の天ぷら
夏野菜色々
香塩 天出汁
②金華豚の山椒焼き
焼き野菜添え
③増毛「国稀」で仕上げる
真鯛と蛤の酒蒸し
旬野菜色々
ご 飯
釜焚きご飯
鶏そぼろと蓮根 焦がし葱
留 椀
袱紗味噌仕立て
水菓子
赤紫蘇ソーダ割り
南瓜のババロア
受付人数 |
1名様~10名様 |
受付時間 |
12:00~14:00まで |
予約期限 |
1日前の12時までにご予約ください |