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日本料理 「和乃八窓庵」メニュー

ニホンリョウリワノハッソウアン

日本料理

札幌すすきの

基本情報

011-512-8168 (直通)

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大盤振舞コース(11/1から12/31)

8,800円(税込)お1人様

旬の食材を豪勢に惜しみなく盛り込み、職人の技で仕上げる日本料理コース

前日の昼12時までに要予約 <サービス料込・税込> 仕入れの状況により料理内容が一部変更になる場合がございます。
コース内容
  • 前 菜
    百合根嶺岡 車海老スープ煮
    コンソメのジュレ

    子持ち鮎旨煮
    小河豚あられ揚げ
    銀杏せんべい


    冬かぶら霙仕立て
    帆立貝真丈 大椎茸
    京人参 青菜 胡椒

    造 り
    季節の刺身
    あしらい色々
    加減醤油

    温 物
    平牧金華豚とまと鍋
    旬野菜色々

    焼 物
    自家製銀鱈西京焼き
    あしらい

    九州鶏 とり天
    北海道 タラ白子

    ご 飯
    釜焚きご飯
    かます一夜干し 茸色々

    留 椀
    袱紗味噌仕立て

    水菓子
    林檎のコンポート他
受付人数 2名様~
受付時間 12:00~14:00まで
17:30~20:00まで
予約期限 1日前の12時までにご予約ください