2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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【平日限定】舌尖上的美味 不時不食ディナーコース 9品
32,890円（税込）お1人様
中国の古き良き教え「不時不食（その時期のものでなければ食べない）」をコンセプトに、選び抜かれた旬の滋味を詰め込んだシェフ渾身の特別ディナーコースです。自然の恵みに感謝し、旬を尊ぶ中国料理の哲学を全国の厳選食材で表現いたしました。
ふかひれの姿煮を含む全9品のコース。
ふかひれの姿煮を含む全9品のコース。
【平日限定】舌尖上的美味 不時不食ディナーコース 9品
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【平日限定】舌尖上的美味 不時不食ディナーコース 9品
- コース内容
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- 【2026年4月1日～2026年6月30日】
※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます
◆初めの口福 御食事前のお楽しみ
◆徳島県産鳴門天然真鯛の中華刺身ローヘイ
◆漁港直送海鮮の一品 炸蒜茸の香りと共に
◆河海老卵が香る燉湯に浮かぶむつみ豚の柔らか肉団子
◆天然蝦夷アワビと鹿のアキレス腱醤油煮
◆吉切鮫尾鰭ふかひれの醤油煮 鶏白湯の饗宴
◆やまぐち和牛燦の鍋煎と新じゃが芋の蜂巣揚げ添え
◆丸鶏清湯と鶏油香る淡麗清湯中華そば
◆奥出雲平飼い彩り天佑卵のミルクセーキアイスと中国茶のペアリング - 食材によるアレルギーのあるお客さまは予め係にお申し出ください。
- 仕入れの状況によって内容が変更になることもございますので、予めご了承ください。
- 【2026年4月1日～2026年6月30日】
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 17:30～20:00まで |
| 利用条件 | 除外日：土・日・祝日 / 4月27日、28日、30日、5月1日 |
| 予約期限 | 1日前の14時までにご予約ください |
