こちら秘書室

  1. こちら秘書室
  2. アシエット

2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

アシエットTOP

アシエット

フランス料理 一軒家

千歳船橋・成城学園前

基本情報

03-3789-1190

memo

0 / 500 文字

お気に入り
お店リストに追加しました
お店リストから削除しました

素材の旨みを味わえる正統派のフランス料理を、選りすぐりのフランスワインとともに上質な空間でいただく

成城学園前駅から徒歩1分。フランスの名店で腕を磨いたオーナーシェフ・稚田仲弘氏が手がけるフランス料理店。鎌倉野菜をはじめとする素材の持ち味を活かした料理やソースなど、シェフのこだわりが細部に光る。ヨーロッパ調の上品な空間にメインダイニング、完全個室のパーティールームやプライベートルームを完備。厳選されたフランスワインとともに珠玉の料理を楽しみたい。

こだわり1

コース料理

ランチ、ディナーともにソースを大切にした伝統的なフランス料理が供される。野菜のテリーヌなどの前菜や、鴨や子羊のローストの付け合せには、鎌倉野菜がふんだんに盛り込まれる。彩り豊かで、見た目だけでなく、口当たりにも軽やかさをも楽しむことができる。

料理

こだわり2

シェフがいるオーナーシェフ

数々の逸品を創りだすオーナーシェフの稚田仲弘氏は、世界的に高名なフランス料理店で研鑽を積み、その感覚と技術を確固たるものにした。伝統的なフランス料理の基本を忠実に守りながら、野菜をふんだんに用いた親しみやすい逸品を供する。季節の食材の風味を味わえる彼の料理には、数多くのファンがいる。

オーナーシェフ

こだわり3

ワインにこだわるフランスワイン

様々な産地、ワイナリーのフランスワインが味わえるのも、「アシエット」の魅力の一つ。オーナーシェフ自らが厳選した珠玉のコレクションは、グラスワインから、ヴィンテージものまで予算や好み、料理に合わせて選ぶことができる。地下1階に設えられたワインバーで、食後のひとときを過ごしたい。

フランスワイン

こだわり4

エレガントな雰囲気室内

2階には最大8名まで利用できるメインダイニング、3階には完全個室のパーティールーム、4階にはリビングのようなアットホームなプライベートルームと、階ごとに趣向が異なる席が設えられており、用途に応じた使い分けができる。どのフロアも、テーブルセッティングや壁の絵画、カーテンなど細部まで上質さを追求している。

室内
もっと見る
閉じる

アシエット

電話 03-3789-1190