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リストランテオオサワ

古民家でイタリアン

小金井

基本情報

050-3460-1938

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■武蔵小金井■【接待×披露宴×法事・慶事×会食宴会】
歴史ある旧家で最高級のおもてなし。

【現在:ぐるなび×小金井イタリアンランキング 1位】

日本家屋を改装した歴史の薫るレストラン。
庭園には、春には樹齢300年の梅が咲き、夏には清々しい新緑、
秋には燃える様な紅葉、冬には静寂の雪景色と四季の風情をお楽しみ頂けます。
美しい庭園を眺めながら、本格的なイタリア料理をお楽しみください。

お客様のシーンに合わせたお席をご用意。
完全個室 4名~10名
     14名~24名
メインダイニング 30名~70名

【貸切利用】50名~最大70名まで対応しています。

こだわり1

霜降り黒毛和牛秋田由利牛

リストランテ大澤のシェフが撰びに撰び抜いた至高の黒毛和種”秋田由牛”
良質な水と牧草によって飼育された秋田由利牛は、サシはきめ細かく肉質はやわらかく、牛肉の味わいの良さなどから注目されている銘柄牛です。
この味わいをお客様に味わっていただきたい。そんな想いのこもったシェフこだわりの食材です。

秋田由利牛

こだわり2

高知県産一本釣りイワシ

高知県の漁師さんが、竿で丁寧に釣り上げたイワシです。網で水揚げしていないので鱗がついたまま出荷されるため鮮度も抜群!身のハリはしっかりとしていて、脂ののりも良くとても美味しいイワシです。シェフの手により、どんな料理になるのか楽しみです。水揚げによって入荷がない場合もあります。

高知県産一本釣りイワシ

こだわり3

国産ビールガージェリー23

当店、生ビール「ハートランド」以外にも「ガージェリー23」を期間限定で3種類お飲みいただけます。瓶内熟成ビールで、主発酵が終わった段階で酵母が生きたまま瓶詰め、1杯はクリヤーなビールを静かに注いで、2杯目は瓶底の酵母と共にその味の変化をお楽しみください。

ガージェリー23