2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
上海料理をベースに、新しいチャレンジを盛り込んだ逸品を創り上げる脇屋友詞シェフが手掛ける中国料理店
地下鉄赤坂駅より徒歩3分。
各メディアでも活躍する脇屋友詞シェフが手掛ける中国料理店。
数々の名店で培われた技術をもって、上海料理をベースにした一人一皿の形で供される新しい形の料理が魅力。
元料亭を改装した店内は、個室のほか、ガーデンテラスやアフターバーも備えられている。
揃えが充実したワインや紹興酒とともに、旬の素材の味を活かした軽やかな口当たりの料理を、大切な日に愉しみたい。
各メディアでも活躍する脇屋友詞シェフが手掛ける中国料理店。
数々の名店で培われた技術をもって、上海料理をベースにした一人一皿の形で供される新しい形の料理が魅力。
元料亭を改装した店内は、個室のほか、ガーデンテラスやアフターバーも備えられている。
揃えが充実したワインや紹興酒とともに、旬の素材の味を活かした軽やかな口当たりの料理を、大切な日に愉しみたい。
こだわり1
日本中から集まる厳選食材厳選素材を使った体に優しい料理
シェフ脇屋友詞の故郷である北海道の食材を筆頭に、日本の四季が生み出す厳選食材をふんだんに使った、身体が喜ぶ料理をご提案します。
こだわり2
フカヒレ看板料理：フカヒレの上海風煮込み
炊きたてのご飯と一緒にお楽しみいただくWakiyaの看板メニュー【極上フカヒレの上海風煮込み】。Wakiyaにお越しいただいたら必ず召し上がっていただきたい自慢の一皿です。
こだわり3
非日常の空間非日常の時間を過ごすに相応しい空間
非日常の空間作りに余念がありません。調度品や絵画などもオーナーシェフ脇屋友詞が選びました。
Wakiya 一笑美茶樓 基本情報
| 店名 |
Wakiya 一笑美茶樓 ワキヤイチエミチャロウ |
|---|---|
| 電話番号・FAX |
03-5574-8861
※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 |
| 住所 |
〒107-0052 東京都港区赤坂6-11-10 |
| アクセス |
地下鉄千代田線 赤坂駅 6番出口 徒歩3分 地下鉄銀座線 溜池山王駅 10番出口 徒歩7分 |
| 駐車場 |
無 （最寄りの有料駐車場をご利用下さい。） |
| 営業時間 | 11:30～15:00 （L.O.14:00） 17:00～21:00 （L.O.20:00） |
| 定休日 | 年中無休 |
| 平均予算 |
15,000円(通常平均) 6,000円(ランチタイム) 25,000円(夜の接待) 9,000円(昼の接待) |
| その他の料金 |
サービス料：13％ |
| クレジットカード |
|
| ホームページ・メール | |
| 総席数 |
100席 |
| 個室 |
※個室の詳細はお店にお問い合わせください |
| 禁煙・喫煙 |
|
| 外国語対応 |
|
| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| その他の設備・サービス |
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| 利用シーン |
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