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シェ オリビエ ランチコース(4 品)
7,500円（税込）お1人様
季節の食材をつかって丁寧に仕上げるランチ4品のコースです。
前菜・お魚料理・お肉料理・デザートに加えて、アミューズとパンと自家製バター、お茶とお茶菓子が含まれます。
明るい店内でゆったりとした時間をお楽しみください。
前菜・お魚料理・お肉料理・デザートに加えて、アミューズとパンと自家製バター、お茶とお茶菓子が含まれます。
明るい店内でゆったりとした時間をお楽しみください。
シェ オリビエ ランチコース(4 品)
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シェ オリビエ ランチコース(4 品)
- コース内容
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- Amuses-boucheアミューズ‐ブーシュ
★★★
Entrée ・前菜 ・Starter
Ballotine de volaille et foie gras, salade sucrine
鶏肉のバロティーヌ、フォアグラ、シュークリーヌレタスのサラダ
Poultry and foie gras ballotine, sucrine lettuce
★★★
Fish・お魚料理 ・Poisson
Daurade poêlée, courgettes et roquette, figue, sauce burrata
真鯛のポワレ、ズッキーニとルッコラ、無花果、ブラータチーズソース
Pan fried seabream, zucchini and arugula,fig, burrata sauce
★★★
Viande ・お肉料理 ・Meat
Poitrine de canard rôtie, betterave et choux rouge, sauce vin rouge à l’orange
鴨胸肉のロースト、ビーツと赤キャベツ、オレンジ風味の赤ワインソース
Roasted duck breast, beet and red cabbage, orange flavoured red wine sauce
★★★
Dessert・デザート・Dessert
Dessert du jour
本日のデザート
Today’s dessert
★★★
Café, thé ou infusion accompagné de petits fours
コーヒー、紅茶もしくはハーブティーとお茶菓子
Coffee, tea or herbal tea, served with “petits fours”
- Amuses-boucheアミューズ‐ブーシュ
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 12:00～13:00まで |
