2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

chez OlivierTOP

シェオリビエ

フレンチレストラン

市ヶ谷

基本情報

03-6268-9933

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新型コロナウイルス感染症の状況を鑑み、ソーシャルディスタンスを保つため、
席数を約半分にしております。

お客様各位

現在のところ、下記営業時間とさせていただいております。

ランチ:12:00~14:00(ラストオーダー13:00)
ディナー:17:30~22:30(ラストオーダー20:30)

席数は通常時に比べて約半数に減らして営業しております。

当店といたしましては、引き続き感染防止策(検温、手洗い、マスクの着用、消毒、入店人数の制限、換気など)を行ってまいります。
また、東京都より配布された拡大防止チェックシートに基づいて、従業員一人一人が自覚をもって行動して参ります。

最後に、利用者様の皆様には下記2点のお願いを申し上げます。
1.入店時の検温
2.入店時の手の消毒

皆様にはご不便をおかけしますが、ご協力賜りますようお願い申し上げます。

シェ オリビエ

こだわり1

厳選食材オーガニックにこだわった厳選食材

全国の生産者から届く厳選された食材を使用しています。野菜に関してはいくつかの契約農家から届くオーガニックを多く使用しています。

オーガニックにこだわった厳選食材

こだわり2

自家製自家製に徹底してこだわる

本物の味を味わって頂くため、料理はもちろん、バターやアイスクリームにいたるまで全て自家製です。

自家製に徹底してこだわる

こだわり3

作りたてできたての美味しさをお届け

その料理の多くがオーダーが入ってからオリビエとスタッフの手によって作られます。作り置きは好みません。

できたての美味しさをお届け

こだわり4

マリアージュ食材×ソース×ワインのマリアージュ

オリビエが最も大切にしているのが「マリアージュ」。お料理とワインの組み合わせです。食材、ソース、ワイン、フランス料理の3大要素のバランスを常に考えながらオリビエの料理は完成します。

食材×ソース×ワインのマリアージュ