2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
シェ オリビエランチコース(4品)
7,800円（税込）お1人様
フレンチランチの贅沢な4品コース。。華やかな前菜。お魚料理は柔らかい火入れがこだわりです。シェフの評判のソースをしっかりと味わえるメインディッシュ。最後は特製デザートで締めくくります。季節の素材を活かした、複雑かつ繊細な味付けをお楽しみ頂けるシェフの料理が、贅沢なランチタイムを演出します。
シェ オリビエランチコース(4品)
-
シェ オリビエランチコース(4品)
- コース内容（全4品）
-
- フィンガーフード/Appetizers
★
宮城県産鯖
胡瓜×蕪×キウイフルーツ×ワサビ
Miyagi mackerel
Cucumber/Turnip/Kiwi/Wasabi
もしくはor
北海道産ズワイ蟹
米粉のブリニ×海の幸のエスプーマ×蟹のビスク
Hokkaido spider crab
Rice blini/Sea food espuma/Crab bisque
★
大分県産真鯛
フェンネル×じゃが芋×サフラン×レモングラス
Daurade de Oita
Fenouil/Pomme de terre/Safran/Citronnelle
★
新潟県産妻有ポークフィレ肉
茄子とアボカド、クスクス
Nigata Pork tenderloin
Eggplant and avocado, couscous
★
ガヴォット
無花果×レモンバーベナ×木苺×ミルクアイスクリーム
Gavotte
Fig/Lemon verbena/Raspberry/Milk ice cream
もしくはor
カシスソルベ ラベンダー×メロン×メレンゲ×紫蘇
Blackcurrant Lavender/Melon/ Meringue/Shiso
コーヒー、紅茶もしくはハーブティーとカヌレとスミレのギモーヴ
Coffee, tea or herbal tea and Cannelé/Violet guimauve - コースには、アミューズ2品とパンと自家製バター、食後のお飲み物とお茶菓子がつきます。
- フィンガーフード/Appetizers
| 受付人数 | 1名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 12:00～13:00まで |
