2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご予約(またはご来店)の際には事前に店舗へご確認ください。

RISTORANTE HONDA リストランテ ホンダTOP

リストランテ ホンダ

イタリア料理

外苑前・青山一丁目

基本情報

050-3460-1818

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【外苑前】イタリア料理だけでなくフランス料理の技法も学んだ本多シェフの創る料理は繊細でエレガント
選りすぐりのワインと共に極上の時間をお過ごし下さい。

大人の街・北青山にたたずむリストランテ
扉を開けると、こぢんまりとした居心地の良い空間に迎え入れられる

本場イタリアとフランスで修業した実力派シェフ、本多氏
彼の紡ぎだすコース料理は、吟味された素材から生まれるシンフォニーさながら、幅広いシーンで訪れたい銘店


【News】
北里大学北里研究所病院糖尿病センター長・山田悟医師のご指導のもと「低糖質パスタ」を開発いたしました。ご予約時のお申し出に限り、当日のコースのパスタを低糖質パスタに変更することが可能です。お早めにご相談ください。

こだわり1

落ち着いた雰囲気北青山に佇むリストランテ

外苑前駅から徒歩5分にある「リストランテ・ホンダ」。店内は落ち着いた大人の空間になっており、シンプルな店内奥にある、シチリア生まれのブロンズ像がモダンな雰囲気を醸し出します。居心地の良い店内でリラックスしてお食事をお愉しみください。

北青山に佇むリストランテ

こだわり2

厳選食材香り、食感、食材の個性を見極めて

私の料理はよく「和食のよう」というお声を頂きます。
調理の技法はイタリア料理に忠実ながら、私の育ったこの日本の食材をふんだんに使い、素材そのものの "旬" "個性" を 尊び、味を重ねるのではなく、素材を引き立てる調理を心がけております。

香り、食感、食材の個性を見極めて

こだわり3

健康的なお食事をお客様に糖質制限のあるお客様に(要予約)

イタリア料理の技法は大切にし、日本の優れた食材を使い、皆さんに喜んでいただける料理に仕上げるのが私のポリシーです。そしてもう一つ。また当店にお越しになりたいと思っていただける軽快さも大切に考えます。
当店では、より健康的にお食事を楽しみたいお客様のためにパスタを低糖質のものに変更することも可能です。

糖質制限のあるお客様に(要予約)