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シラタ

会席・個室・接待・銀座

銀座

基本情報

クーポン

050-3460-1643

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銀座の落ち着いたおもてなし個室。
ご会食や大切なお客様のご接待に最適です。
ご昼食も様々なシーンに御利用いただけます。

※ご予約は河岸の休み日を考慮して前々日までにいただけますと確実です。
※ランチタイムはお得で多彩なメニューでご予約承ります。
昭和42年創業、ソニー通りと花椿通りの2つの入り口から地下一階へ。
掘りごたつの座敷3つ、6席のテーブル1つと5席のカウンター。
こじんまりとしておりますが、静かで落ち着いた雰囲気の店内は、ゆったりとくつろげる和の空間でございます。
銀座7丁目で49年余の歳月が過ぎました。
日曜定休。土曜、祝日はご予約を承って営業します。

こだわり1

桜鯛素材を選ぶ

産地直送の鮮魚と料理長自ら築地の河岸へ通い目で確かめた魚介と野菜。まず素材を吟味することから料理長の調理がはじまります。
伝統の日本料理に経験と創意工夫を盛り込む。

素材を選ぶ
素材を選ぶ

きんき、めばる、真鯛など

素材を選ぶ

出汁をひく

こだわり2

老舗昭和42年創業 変わらぬ心おもてなし

昭和42年創業、ソニー通りと花椿通りの入り口から地下一階へ。
掘りごたつの座敷3つ、6席のテーブル1つと5席のカウンター。
こじんまりとしておりますが、静かで落ち着いた雰囲気の店内は、ゆったりとくつろげる和の空間でございます。

昭和42年創業 変わらぬ心おもてなし
昭和42年創業 変わらぬ心おもてなし

銀座7丁目で48年の時を刻み 変わりゆく街並みのなかで変わらない思いでお客様のご来店をおまちしています。

昭和42年創業 変わらぬ心おもてなし

築地から、又は産地から取り寄せる魚料理が一番のおすすめでございます。

こだわり3

高品質ランチタイム、充実のメニュー

軽いお食事から、旬の食材を楽しむランチだけのコース、夕食時のコース料理、一品料理まで堀炬燵の個室でゆっくりとお過ごし下さい。
大切なお客様のご接待、友人との会食、ご家族で、女子会に、ご婚約のお顔合せに・・様々なシーンでご利用いただけるよう多彩なメニューを用意しています。ご予約をいただいて準備します。

ランチタイム、充実のメニュー
ランチタイム、充実のメニュー

右の部屋。4名様ご利用のとき。

ランチタイム、充実のメニュー

左の部屋。6名様ご利用のとき、5名様にもおすすめです。

こだわり4

落ち着いた雰囲気大小個室は2名~12名様までご利用可

掘りごたつの座敷個室を3部屋ご用意しております。接待・会食・各種ご宴会にご利用いただいております。接待や大切なゲストのおもてなしに。外国のお客様にも好評頂いております。写真はすだれ障子がおしゃれな小座敷。左右座敷に比べると少し小ぶりですが、独立性が高くご指定のお客様も多くいらっしゃいます。

大小個室は2名~12名様までご利用可
大小個室は2名~12名様までご利用可

【個室】左右の座敷をつないで使用するとき。8名様~12名様くらいのお席が用意できます。ふすまを閉めることができます。

大小個室は2名~12名様までご利用可

【半個室風】2~6名様テーブル席
一つだけのテーブル席。3方壁面で個室に近い感覚でご利用いただけます。すだれを下げることもできます。季節の和花が飾られ、手入れの行き届いた空間です。

こだわり5

日本酒にこだわるお飲物を楽しんでいただくために

人気の銘酒をお手軽にお楽しみいただけるよう用意しています。詳細はお問い合わせください。飲み放題サービスも用意しております。
芋、麦、黒糖焼酎、泡盛、ウイスキー、ワイン、シャンパンもございます。

お飲物を楽しんでいただくために
お飲物を楽しんでいただくために

日本酒は黒龍の龍、しずく(4合瓶)、洗心(4合瓶)、箕輪門(4合瓶)獺祭2割3分(4合瓶)、獺祭3割9分、田酒、〆張鶴純、伯楽星、南部美人、くどき上手、大七、浦霞禅(4合瓶)、など20種の日本酒をそろえています。常温またはお燗用には菊正宗と飛翔を用意しています。

お飲物を楽しんでいただくために

焼酎は麦3種(山紫水明、兼八、千年の眠り)、芋8種(三岳、石蔵、九兵衛、島美人、五代、克、天使のうたた寝、伊佐大泉)などほかに黒糖、泡盛がございます。焼酎の他ウイスキー(響、白州、山崎)、梅酒(鳳凰美田)などがございます。