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初夏の味覚を楽しめる『鮎特別懐石』／6月のお献立
17,600円（税込）お1人様
初夏の味覚・鮎を楽しめる季節限定の懐石です。
『焼目鮎丸仕立椀』、『長野産 天竜鮎笹焼二丁』、『鮎洗い』、『土鍋炊き 鮎新生姜御飯』など旬の味覚をお召し上がりいただけます。
『焼目鮎丸仕立椀』、『長野産 天竜鮎笹焼二丁』、『鮎洗い』、『土鍋炊き 鮎新生姜御飯』など旬の味覚をお召し上がりいただけます。
初夏の味覚を楽しめる『鮎特別懐石』／6月のお献立
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初夏の味覚を楽しめる『鮎特別懐石』／6月のお献立
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初夏の味覚を楽しめる『鮎特別懐石』／6月のお献立
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初夏の味覚を楽しめる『鮎特別懐石』／6月のお献立
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初夏の味覚を楽しめる『鮎特別懐石』／6月のお献立
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初夏の味覚を楽しめる『鮎特別懐石』／6月のお献立
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初夏の味覚を楽しめる『鮎特別懐石』／6月のお献立
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初夏の味覚を楽しめる『鮎特別懐石』／6月のお献立
- コース内容
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- 前菜 フォアグラテリーヌ煮凝り
天豆塩蒸し 車海老八つ橋
丸十レモン煮 伏見ちりめん
水無月胡麻豆富 鮎小袖寿司
ほたる黒豆
お椀 焼目鮎丸仕立椀
針生姜
向付 本日のお造り
焼物 長野産 天竜鮎笹焼二丁
はじかみ たで酢
蓋物 京都上賀茂産
賀茂茄子と鰻白焼き
白味噌煮
強肴 鮎洗い 酢味噌
食事 土鍋炊き
鮎新生姜御飯
赤出汁 香の物
水物 甘味 お薄
- 前菜 フォアグラテリーヌ煮凝り
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:00～20:30まで |
| 利用条件 | ネット予約期限以降は電話予約、ご来店後のご注文も可。 |
| 予約期限 | 2日前の17時までにご予約ください |
