2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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夏季限定 鮎づくし
22,770円（税込）お1人様
【夏季限定献立】
積雪豊かな日本アルプスの滴る緑と清冽な雪解け水に育てられた、香り豊かな富山県庄川の鮎が届きます。浅田恒例の鮎料理をご堪能下さい。
積雪豊かな日本アルプスの滴る緑と清冽な雪解け水に育てられた、香り豊かな富山県庄川の鮎が届きます。浅田恒例の鮎料理をご堪能下さい。
夏季限定 鮎づくし
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夏季限定 鮎づくし
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夏季限定 鮎づくし
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夏季限定 鮎づくし
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夏季限定 鮎づくし
- コース内容
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- 【前 菜】ほおずき
いなだ 酢橘みぞれ
鮎小袖寿司
泥鰌蒲焼き
烏賊うるか和え
恵比寿
赤皮南瓜寄せ
【お 椀】白味噌仕立て
焼き鮎姿
笹掻き牛蒡
胡麻豆腐
紅茗荷 蓼庵
【お造り】鮎背越し
白身昆布締め
活け大梅貝
蛇籠胡瓜 辛子酢味噌
【揚 物】活鮎唐揚げ 万願寺唐辛子
網白板昆布 蓮根煎餅
干口子火取り 能登揚げ浜塩
【焼 物】活鮎塩焼 焜炉焼
木の葉生姜 蓼酢
【炊合せ】夏の加賀野菜煮
【お食事】土鍋炊き鮎御飯
小吸い物 香の物
【水菓子】氷室豆富 黒蜜
パッションフルーツゼリー
※献立一例です。時季や市況により若干内容が異なります。
- 【前 菜】ほおずき
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～13:30まで 17:00～19:00まで |
| 予約期限 | 3日前の12時までにご予約ください |
