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五感で味わう至極の記念日。ブイヤベーズや黒毛和牛も味わえる贅沢なアニバーサリープラン、
15,000円（税込）お1人様
ネット予約特典 お祝いきねんび特別デザート
五感で味わう、至極の記念日
シェフの目利きで仕入れた厳選食材を使用した、季節の味を堪能・・・結婚記念日、お誕生日のお祝い、デート、その他各種お祝いの方。豊洲市場から ブイヤベーススープ仕立て、魚料理と黒毛和牛の肉料理等至極メニュー。デザートにはメッセージを添えられるから、サプライズもばっちり
シェフの目利きで仕入れた厳選食材を使用した、季節の味を堪能・・・結婚記念日、お誕生日のお祝い、デート、その他各種お祝いの方。豊洲市場から ブイヤベーススープ仕立て、魚料理と黒毛和牛の肉料理等至極メニュー。デザートにはメッセージを添えられるから、サプライズもばっちり
五感で味わう至極の記念日。ブイヤベーズや黒毛和牛も味わえる贅沢なアニバーサリープラン、
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五感で味わう至極の記念日。ブイヤベーズや黒毛和牛も味わえる贅沢なアニバーサリープラン、
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五感で味わう至極の記念日。ブイヤベーズや黒毛和牛も味わえる贅沢なアニバーサリープラン、
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五感で味わう至極の記念日。ブイヤベーズや黒毛和牛も味わえる贅沢なアニバーサリープラン、
- コース内容
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- ～Menu deustation～
～ある日のメニュー～
■お口のお楽しみ
旬魚のカルパッチョ仕立て
■前菜
アボカドムース、タラバカニの「ポテ」キヤビア飾り
■スープ
プチブイヤベースニース風
(余談ですが、シエフはホテル時代に南仏地中海料理レストランプルニエの料理長でした）
■魚介料理 本日の豊洲市場便より
天然海老と帆立貝のポアレー2種のソース 木の子リゾット添え
■お肉料理
黒毛和牛フィレポアレー ハーブソース
※この黒毛和牛フィレは柔らかくほんのりと甘みがあってお口がとろけます本当に美味しいです。
シェフのおすすめです。ご期待ください。
■特製デザート
※自家製デザート数種類の盛合わせ （タルトタタン、ホンダントチョコラ、ガトーシトロン、
シナモンアイスクリーム木いちごソルベ等）
■大切な方の誕生日、特別結婚記念日のお祝い、栄転祝い等各種の記念日の方等・・・メッセージを添えて想い出に残る一皿。
特別の大プレートにデコレーションをしてお出ししていますので是非ご利用下さい。大好評です。
■食後のお飲物
コーヒー、ティ、ハーブティ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 - 五感で味わう、至極の記念日
- ～Menu deustation～
| 受付人数 | 2名様～6名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～13:00まで 17:30～20:00まで |
| 時間制限 | このコースは120分制とさせていただきます |
| 予約期限 | 1日前の23時までにご予約ください |
