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渡辺シェフのパリ思い出コース
25,000円(税込)お1人様
- コース内容(全7品)
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- 【お品書き】
◆前菜
海の幸、山の幸
◆温菜
最高級ランド産ファグラソテーと蕪のコンフイ
◆逸品
甘海老ノフューメとカリフラワーピユレーのムスリーヌ
◆魚料理
オマール海老又は伊勢海老、a la Ameriicane
◆口直し
グラニテイ
◆肉料理
柔らかで味のある国産鴨・厳選黒毛和牛フイレステーキ・仔羊ロースト等(シェフのおまかせ)
※ご希望ございましたらご連絡ください。通常は黒毛和牛フイレステーキをお出しいたします。
◆デザート
自家製デゼール盛り合わせ
◆食後のお飲み物
※コーヒー、ティー、ハーブティーからお選びいただけます。
【渡辺シェフ】
東京ヒルトン, ロンドンヒルトン, オルリーヒルトン(パリ)、サボーベルナー(パリ)、
2星レストラン フランバール(リール), 英国皇室御用達 ホテルクラリジス(ロンドン)
受付人数 |
2名様~6名様 |
受付時間 |
12:00~13:00まで 18:00~20:00まで |
時間制限 |
このコースは120分制とさせていただきます |
予約期限 |
当日予約OK(15時までにご予約ください) |