2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

新宿星のなる木メニュー

和食・懐石料理・個室

新宿

050-5489-7000

下見歓迎

memo

お店リストに追加しました

お店リストから削除しました

【1日2組様限定】プレミアム懐石　星のなる木　≪全9品～10品≫

36,000円（税込）お1人様

料理長厳選の旬な食材・貴重な食材を使用し、料理人がこだわり抜いた極上の献立。
それが【星のなる木】です。全国から集めた季節の旬な食材を素材本来の味を引き立たせ、和の真髄を表現した料理長渾身の特別献立。新宿にて最上級の日本料理をお愉しみ下さい！※7日前までの要予約制。

【1日2組様限定】プレミアム懐石　星のなる木　≪全9品～10品≫

コース内容（全9品）

●献立例｜7月14日から
先付
枝豆豆腐雲丹　キャビア　オクラ　花穂　ラディッシュ　本山葵八寸里芋のピーマン味噌田楽鱶鰭香煎揚げ毛蟹　水雲酢　長芋真砂和え　赤紫蘇　鴨肉と白瓜雷干し　糸賀喜南瓜カステラ車海老芝煮　錦糸瓜自家製からすみ大根

椀物
丸仕立て
丸豆腐　冬瓜　髪文字葱露生姜

造里
伊勢海老湯霜　昆布〆
本鮪　土佐醤油
鱧　梅肉醤油
季節のあしらい　本山葵

焼物
のどぐろ柚庵焼き
染め卸し　酢橘

酢の物
鰻ざく
胡瓜　若芽　茗荷

強肴
松阪牛フィレ肉のフォオグラ味噌焼き
ヤングコーン　丸茄子　ズッキーニ　青葱

食事
～いわて純情プレミアムひとめぼれ南部鉄器釜炊き～
鰻源平焼

止椀
赤出汁合わせ味噌仕立て

香の物
三種

甘味
季節の果実のゼリー寄せ
白桃アイス　岩手岩泉ヨーグルト泡　ミント
料理内容は仕入れ状況などにより変わりますので内容はご予約を承った時点から作成いたします
当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください

新宿星のなる木

電話 050-5489-7000 下見歓迎

空席確認・ネット予約